人们常说病从口入,生病了更要忌口,一个不好就能把病吃严重,甚至为此列出一长串需要忌口的食物。
好益测康复管家曾经跟大家讨论过癌症患者能不能吃豆制品,还跟大家列举了会致癌的食物。那么,一些人们口中常挂着的“忌口食物”,是不是真的会让患者病情加重?
发物
发物发物,就是会让病复发或加重的食物。人们常说的发物主要有豆芽、香菇、羊肉、韭菜、海鲜等等,如果一定把发物全都列出,估计病人是什么都不能吃,吃什么都复发了。
就像算命时总有人喜欢对号入座一样,有人说吃发物癌症会复发,患者病情复发后就总能从深远的记忆中扒拉出自己曾经吃过的所谓发物,并且更加对发物深信不疑。
其实,所谓发物,只是民间流传的说法,没有证据表明发物真的能让癌症复发。
辣椒
“多吃水果蔬菜,忌辛辣油荤,注意休息”,这句话可真是万金油,不管大病小病、癌症感冒都能来一句。
真的一生病就要忌辛辣吗?
对于癌症来说,吃不下去饭比吃辣椒更可怕。我们不知道吃辣会不会导致病情恶化,但是不吃饭一定会。食欲不好,营养补充不够,免疫力下降,癌症就容易复发。
所以说,要是放化疗时胃口不好真吃不下去饭,需要辣椒刺激食欲,还是不要顾虑那么多,放心吃吧。
隔夜茶
隔夜茶又是一种民间甚为流传的说法,而且还有那么点科学依据。据说,隔夜茶里亚硝酸盐含量升高,而亚硝酸盐是致癌物。
其实,隔夜茶里的亚硝酸盐含量虽然升高,却远远低于国家指定限量,对癌症患者并没有影响,更不会致癌。
千滚水
千滚水的说法,相信大家都听过,水冷了再烧热饮用,这样反复加热煮沸。千滚水里的亚硝酸盐会升高,但和隔夜茶一样,还不至于升高到对人体有害的地步。
参考资料:
闫雅更:肿瘤患者常见的6大饮食误区
羽方:这些真真假假的“致癌食物”,你分得清吗?