温馨生活日常(二)暖冬早餐

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清晨,顾安宁的生物钟让他准时的在六点钟醒来,他动了动手臂,有一瞬间的怔愣。侧睡在他旁边的顾南浔,纤长的睫毛伴随着他绵长而沉稳的呼吸,微微起伏着。

在这个冬日的早晨,气息温暖而平静。顾安宁悄悄的挪开他放在他腰上的手臂,披上了棉质两件套睡衣,下地。

厨房里昨晚上已经整理好的食材,正安然的放在碗里等着人前来光顾。他洗漱后,揉了揉有些发酸的手臂,开始淘米。

半碗小米,一块鸡胸脯肉,适量葱姜切碎,还有已经被清水泡软的干贝。

他先把小米倒入电磁炉里,放上一大碗水,淹过小米三四厘米的距离,插上电,大火快煮。

鸡胸脯肉是已经煮熟的,他慢条斯理的戴上手套,把鸡肉和泡开的干贝都撕开,成为条状放到葱姜碎的旁边待用。此时电磁炉中的水已经煮沸,于是大火转小火,慢炖。

厨房的窗户上起了一层薄雾,安宁拿起布子擦开一块,天色有些渐亮了,20层的楼高向外望去,还是雾蒙蒙的一片。

卧室里传来些许的声响,随后一个穿着棉质长袍的男人走了进来,带着些许的睡意朦胧。安宁摘了手套转身,面向走来的男人,身子微微斜依着橱台。

顾南浔一只手揽过他的腰,一只手便要去掀锅盖,想要看一下安宁做的是什么。安宁轻轻的推了他一下,扬了扬下巴,示意他先去卫生间洗漱。

而顾南浔则借着他抬头的趋势胳膊稍一用劲,便把他搂入怀中,低头,在他唇上印了一记,他的眼睛一如既往的黝黑,瞳孔里倒映着的是一个容貌精致而俊朗的男人,微长的刘海隐隐约约的遮挡住了他的眸子,但遮不住的是温暖而柔和的心意。

于是两人相视而笑,情意心知肚明。

顾南浔心满意足的去洗漱了,而安宁则打开锅盖拿出大瓷勺和了和小米粥,时间还短,粥还不浓,他便又放下了勺子,从冰箱里取出一个土豆,和一根胡萝卜。

土豆和胡萝卜洗净,拿刮刀把皮削掉,土豆放到蒸锅的上层蒸煮,拧开开关,定时。而胡萝卜安宁自己先掰了一半塞到嘴里啃了一口,清甜,于是他笑眼弯弯。

卫生间的水声渐渐停止了,安宁又从冰箱中层拿出一截腊肠,剁碎,又敲了两个鸡蛋到碗里,并将剩余半截胡萝卜切丝。

此时顾南浔脖子上还搭着一条毛巾便又走了进来,他身高腿长,即使头发上还微微滴哒着水珠,也就随意的擦拭了一下。

蒸锅的计时器时间到了,发出短促的滴滴声,顾南浔快步走到了蒸锅边打开锅盖,一时间浓郁的雾气喷薄而出,安宁扭头正好看见这一幕,雾气蒙蒙中,一个手持透明玻璃锅盖,头发湿软的贴在额头上的男人在猝不及防下呆愣的模样就印入了眼帘。

他低下头,掩去了眉宇眼间的笑意,然后佯装镇定的用筷子夹起已经蒸熟到绵软的土豆,放入碗中,压泥。

顾南浔有些哭笑不得起来,只好自己走到电磁炉边,背靠着窗户仔细地擦拭起头发来。

安宁拿起已经撕好的肉丝和干贝撒入已经慢火炖了小半天的稀饭中,细碎的泡泡自锅底默默的翻滚着,他拿着勺子搅了几圈,随后又盖上。

土豆泥已经晾到不烫手的地步了,于是安宁把鸡蛋打碎倒入土豆泥里,加入少许盐,再放入腊肉碎,胡萝卜丝,他左手持碗,右手拿着一双筷子,快速的顺时针方向将所有东西都搅匀。

平底锅放在橱台最右边的灶台上,拧开液化气的开关,打开排风扇,低沉的嗡嗡声在空气中回响。安宁右手持锅,左手倒入少许橄榄油,点火,加热。

他默默的等油在锅中轻微的滚泡时,用瓷勺舀起一勺混合后的蛋液,在锅中摊开成为一个碗口大的饼,有着一厘米的厚度,入锅后极快的时间里就煎出了蛋香味,他快速的几次摊饼,一锅平放了四个。

油锅持续升温,安宁把火关小,维持在小火的弧度,他捏着长长的筷子,挪动蛋饼,在合适的时候给饼翻面,油香四溢,蛋饼两面金黄。

一份材料,做出了八个小巧而精致的蛋饼,中间点缀着红色的胡萝卜丝和腊肉粒,色泽明艳,顾南浔已经积极的把用完的平底锅洗好,自己端着盘子坐到了餐桌旁。

安宁看着他一脸期待的模样,不禁想笑。电磁炉也已经关火,他从调料罐中舀出一勺盐放入其中搅匀,再加上少许的鸡精,因为时间熬的够长,小米已经浓稠,干贝与鸡丝夹杂其中,淡淡的鲜香味萦绕。

两碗鸡丝干贝小米粥,上面撒了些许葱花,煎的金黄的土豆腊肉蛋饼,就是两个人今天的早饭。

窗外的天色已经大亮,厨房内的两个人在安静的吃着早餐,偶尔对视一眼,笑一笑。

岁月静好。


2017.1.13.

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