有这么一种水果
光环加身,称号无数
“长寿果”、“美容果”
“维C之王”、“世界珍果”
它就是万人“猕”
猕猴桃
世界上消费量最大的前26种水果中,猕猴桃营养最为丰富全面。其中维生素C的含量最高,位居榜首。
每100g猕猴桃鲜果,含维生素C100-420毫克,比苹果高20-80倍,比梨高30-140倍,比柑桔高5-10倍。
维生素C是人体胶原的主要成分,不但可以增强人体活化细胞、促进新陈代谢,缓解压力。另外猕猴桃中还含有丰富的矿物质和胡萝卜素抗氧化物等多种有益物质。“世界珍果”的称号名副其实。
现代有许多人选择补充维他命C片,与其食用合成的药品,不如多吃天然的猕猴桃。
猕猴桃的功效与作用
1、降低胆固醇
食用其外皮为最佳地选择。奇异果中所含纤维,有三分之一是果胶,特别是皮和果肉接触部分。果胶可降低血中胆固醇浓度,预防心血管疾病。
2、促消化
它含有的膳食纤维不仅能够降低胆固醇,而且可以帮助消化,防止便秘,清除体内有害代谢物。
3、降血脂
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积,从而防治动脉硬化,可改善心肌功能,防治心脏病等。
4、防癌抑肿瘤
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生出致癌物。而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂,能够有效抑制这种硝化反应,防止癌症发生。
5、增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品,其中的营养物质可明显提高肌体活性,促进新陈代谢,协调肌体机能,阻断致癌物质,增强体质,延缓衰老。
猕猴桃的一生都受尽大自然的恩宠,每一颗果实都享尽充足的阳光雨露。长出漂亮的个头和独一无二的香甜口感,带来味蕾迸发、多汁多彩的饕餮享受!
猕猴桃的营养丰富但热量极低,含有的膳食纤维不但能够促进消化吸收,还可以令人产生饱腹感,是减肥与兼顾营养的最佳选择。
食用小Tips:
很多小伙伴吃猕猴桃会剥皮,其实皮的营养很高的。猕猴桃皮和果肉接触部分营养含量非常高,猕猴桃百分之八十的营养成分均集中在猕猴桃皮。
猕猴桃的果皮里还含有丰富的果胶,常食用可以滋润皮肤,美容养颜。因此,食用猕猴桃时,一起食用猕猴桃皮是最佳的选择哦。