生活是一杯酒
杜康退休后的生活很有规律,每天一早陪夫人去附近的绿地散步,看花开花落,云聚云散。这天,见几个衣着时髦的青年在花坛边争论着:“小葛, 咋晚喝酒失态了,没有金刚钻别揽瓷器活。”小葛说:“别说漂亮话了,回家路上一路呕吐还不是我和小王搀扶着送你回家的。”杜康夫妇相视一笑,夫人拉了一把杜康从另一条小道走避开了这几个青年,“康,年轻时没少喝酒,每当有同事送你回家,我的心就悬着,一是怕你酒后胡言乱语坏了朋友们之间的感情,二得伺候你。”杜康握住了夫人的手:“给你添麻烦了,相信我,此生不为往事忧,只为余生笑。”杜康现在很少喝酒,偶尔与老朋友老同事聚会绝对不碰白酒,酒杯中倒半杯红酒哄托一下气氛。他知道年龄不饶人,身体健康指标有不少红灯亮起,酒是个好东西,喝酒能增进彼此之间的友谊,使人兴奋,使人癫狂……
一
上世纪八十年代,百业待兴。杜康所在单位沿浦江而建,周围是农舍农田。每月的20日杜康他们单位发工资 ,平时没什么乐子,无非是猜猜女排世界杯能赢古巴、巴西几个球,评论足球内战内行,外战外行,家常里短互相调侃。最大的乐趣莫过于同事的孩子周岁或有人结婚,这样就可以聚在一起喝酒,发了工资,班内弟兄劈硬柴,找个地方去乐一乐。
按贯例班内兄弟下班后乘公交直奔高桥老街鸿兴馆。
东西走向的老街沿河而建,窄长的街道,一层至两层砖木结构的沿街商铺依次排开,有日用百货店、服装店、烟糖商店、糕团店、农具用品店、招牌各异的饭店。熙来攘往的人群,各种招揽顾客的声音此起彼伏煞是热闹。
黄昏时分,处于老街正中的鸿兴馆,二楼的长条形灯箱招牌白底红字,班长老孙一行八人鱼贯进入了鸿兴馆,鸿兴馆内人声鼎沸,一张张八仙桌错落有致的摆放着。
二楼靠窗位置有空桌,八个人正好坐满一桌。老孙拿着菜单荤素搭配点餐结束,不一会第一道菜上桌了,穿着白大褂的服务员端上用搪瓷脸盆装的满满的红烧大花鲢鱼头,红白相间,白的是豆腐,上面洒了一把大蒜叶子,喷香扑鼻;浓油赤酱猪蹄子、鱼香肉丝、响油鳝丝、油爆虾、油闷笋⋯服务员像走马灯似的来回穿梭,八仙桌菜碟叠菜碟,随着最后一道草头圈子上桌,服务员吆喝了一声:“客官,你们的菜上齐了,请慢用。”
年轻气盛,喝酒都是好样的,谁也不会落后谁,先是白酒,酒过三巡,风卷残云,饭桌上的菜肴十去八九,三瓶白酒见底。
“杜康,上次你家会餐大家都喝多了,争抢着去卫生间呕吐。老丁,你厉害,把杜康家抽水马桶都搬出卫生间了。”孙班长指着丁一民说。
“老丁,少喝点,就这么点量今天可不要多喝。”长得肥头大耳的黄大勇说。
“去你的,喝完酒睡在楼梯上的是谁?”丁一民反唇相讥。
杜康想起上一年的11月,班内同事在小顾家为他的儿子做周岁生日时聚餐,酒足饭饱后,小顾家一套新购置的AV音响大家一起围着唱卡拉OK,夜深人静,同事们陆续回家,黄大勇最后一个离开小顾家。第二天一早小顾去楼下拿订的牛奶,发现黄大勇在一二楼楼梯中央抱着栏杆鼾睡。
大伙儿你一言我一语互相调侃,说着各自的丑事,叫的熊猫白酒喝完了,大家意犹未尽继续喝黄酒、啤酒,孙班长抬腕看看表时间差不多了,喊了声服务员,要了两碗光面和一大碗米饭,大家各取所需有吃面条的有喜欢米饭的,拿起桌面上剩下的菜碟,将汤汤水水拌着,一扫而光。
乘公交返回的路上,丁一民高声大唱:大刀向鬼子们的头上砍去⋯丁一民醉了。
二
“黄大勇,你怎么拚完酒还拼吃饭,拼喝汤呢?!”领队杜康不悦的说。
“领导,别生气,闹着玩呢。”黄大勇嘻皮笑脸的说。
“注意影响,你酒量好不代表别人都与你一样。下午安排的景点大家需一起去的,组织集体春游 ,午餐酒少喝点,留着晚上喝。”
“遵命。领导你也太抠门了,喝酒还要自己买单。”
“我不这样对服务员说,估计中午就要倒下一批了。”杜康接着大声说:“现在将近1点了,大家抓紧了,去房间休息一下,1:15分在宾馆门口集合上车去瘦西湖游玩。”
团队进入景区,阳春三月暖风袭人,垂柳摇曳。三三两两的游客观景的观景,拍照的拍照,泛舟的租游船,大家欢歌笑语游兴盎然。
从瘦西湖南门进去,一路长堤春柳, 两岸杨柳依依,花木繁盛。到徐园,继续向北可以到四桥烟雨、月观、小金山,去湖心岛看钓鱼台,再返回来,走徐园的路去看白塔、和五亭桥,沿着五亭桥继续向西走可以看到望春楼和二十四桥。
杜康与黄大勇丁一民边赏景边聊天。
“黄大勇,听说你经常与朋友们去做流水席?”
“噢,这是我们乡下的传统。你们城里人住在乌龟壳里但饭店多,遇有红白事,在饭店里订酒席就完事儿。我们农村一来亲戚朋友多,二来遇上这些事要吃个三天三夜,农家房间多门前有场地,摊得开。”
“你具体说说。”
“我们大概有五六个人,年纪大了做不动了会有年轻的人替上,附近村里有红白事会联系我们 。”黄大勇眉飞色舞,“说桩趣事,前不久邻村一户人家老太爷过世九十多岁高龄,丧事当喜事办。主人家热情好客,左邻右舍腾出客堂,粘亲带故的七大姨八大姑都来帮忙,掇桌搬椅,捡菜洗菜的。主人家房前空地上搭棚支起了炉灶,中午吃饭喝酒一直到晚上,第二天继续 ,冷盘白切鸡、猪肚、酱鸭、油爆虾、熏鱼等,热炒:第一道荠菜豆腐羹,海鲜猪肉皮、走油蹄膀、蒜子烧河鳗、响油鳝丝菜一道接一道,八仙桌堆满了碗碟,吃饱了的孩子们到处乱跑嘻戏,有几桌在划拳:哥俩好,三星照,四喜财,五魁首⋯输了罚酒一杯,如此反复,有人醉了,有人在高谈阔论,场面煞是热闹。渐渐地有孩他妈领着孩子回家了,宴席进入尾声,客人们互相道别相约明天。夜深人静,帮忙收拾残羹剩菜,洗涮碗筷的人们也已离去,主人家客堂有张桌子一位客人不愿离去还在静静的喝酒,主人家只能关照客人注意身体,别喝醉了。第二天一早,主人家发现这位客人扒在桌上睡了,过去推了推他,感觉人硬硬的,仔细一瞧,死了。”王大勇停顿了一下,继续说:“死者原来是老者孙子的同事小赵,绰号无量先生,据说同事们都怕与他在一起喝酒,因为一旦喝上就没完没了。当天晚上大家围坐一桌喝酒,无量先生从白酒喝到黄酒再喝啤酒,当周围人都散去时,同桌的人都劝小赵今天就到此为止吧,小赵说,‘你们走吧,我一个人喝。’想不到,会发生这样的事。”
“真是奇事一桩。”杜康不免唏嘘,“老黄今天晚上酒席上悠着点,组织春游各部门都有人参加,希望大家吃好喝好,不要出什么差错。”
时光飞逝,十几年过去了,单位门前的道路拓宽了,农田被征用变成了工业小区和物流公司随着企业发展,单位效益提升,职工工资福利待遇都得到大幅提升,工会每到春季会组织职工春游,每次春游总有插曲,旅游公司大巴半路抛锚,在等候换车过程中出现职工骂娘;夜晚住宾馆的职工私自外出喝酒与当地人发生打架斗殴,这都需要领队妥善处理。
晚上5点半,宾馆餐厅灯光璀璨,一张张圆桌上8碟冷菜已上齐,淮南菜色味重 ,口感比较浓,盐水老鹅、五香牛肉、水晶肴肉、梅酱萝卜⋯,餐厅除了杜康带的团队,还有其他的几个旅游团队,整个大厅人声鼎沸。
晚宴在一片喧闹声中开始,随着热菜一道道上来,大煮干丝、松鼠桂鱼、蟹粉狮子头⋯气氛越来越热闹,酒桌上有窃窃私语的、互相敬酒的,黄大勇甩了甩头,满面春风的说:“酒啊,装在瓶中像水,喝到肚里折腾,说起话来走嘴,走起路来闪腿⋯”杜康带头鼓掌:“这个段子精彩,记得我们单位有位领导说‘一年不喝醉一次两次不是个男人,经常喝醉一定是个酒鬼。’此话在理,牢记出门在外,少酒多菜。”
晚餐渐渐进入尾声,晚上安排了KTV、棋牌室,大家可以尽情玩耍,正在这时,邻桌传来了争吵声,只见技术部门的张刚手握一瓶白酒高声说道:“我不走,谁能陪我将这瓶酒喝了才能完事。”
杜康请同桌的其他人先走,他自己与黄大勇来到张刚这一桌。
“杜领队,给你添麻烦了,别管,我们能够搞定他。”同桌老李说。
“张刚,你还能喝?”杜康说。
“他们都是怂包,没没人陪我喝。”张刚舌头有点大。
黄大勇拿来两只饭碗,将张刚手中的白酒打开瓶盖分别倒满了,说:“张刚,喝完了陪哥去唱歌。”一扬脖一碗白酒下肚。张刚二话不说,拿起碗也一口喝下,随后拥抱了一下黄大勇:“黄哥,我在KTV包房等你,走了。”
杜康知道,喜欢唱歌的黄大勇今天做不了“麦霸”了。
三
时间进入到二十一世纪 ,附近工业小区完成了历史使命,皮鞋厂、制衣厂、洗衣工场、轮胎翻新厂等小作坊因不符合环保标准,正在逐渐关闭或外迁到有完善环保设施的地方。腾出的土地会被进一步开发,用作物流基地或改造成绿地。