三餐四季

精致的早餐

1.

“诶?又到中午了,吃什么呢?”

“要不我们中午一起吃……”

“你们有事啊!那我又要和我的外卖先森去约会咯”

“方圆几公里的各大菜系,我都吃遍了”

“我需要小三,小四——各外卖,别再出现,我深深的感觉我的味蕾,我的胃都在强烈抗议!”

“我要找老公(老婆)——家常菜”

又到午饭饭点,一看到那些小三小四头皮就发麻,努力扛着,拿着手机从10:30到11:00,再到12: 00,下午13:00,14:00还没决定好,最后随着咕噜咕噜的乐奏,食不知味的完成身体的生理需求!

工作后再也没有正常的享受过就餐,要么菜饭难以下咽,要么就是匆匆忙忙,食不知其味……

一直都很羡慕那些,爸爸或妈妈有好厨艺的家庭,三餐四季,用美食与爱温养着孩子的成长。

为孩子做的童趣早餐

二姐,就是这样的一位妈妈,在这个家庭里她不需要太多的言语,就用那一菜一汤,一日三餐就足以让家人感受到幸福!她把对整个家的爱都融入了柴米油盐姜醋茶中,细心的用食物作为媒介,爱着家里的每一个人。

二姐的家是一个四口之家,有着两个可爱的女儿,大女儿妞妞是个小学生,很有自主想法,也是个很讨喜,很努力的小姑凉,前不久刚拿了拉丁舞考级水平奖项——金奖;而老幺丫丫,则是个很会撒娇,萌哒哒的妹子;

妞妞小的时候,身体抵抗力不是很好,比较容易生病,作为母亲,很是揪心,是药三分毒,食补最为温和;而丫丫有点挑食,色彩看起来没有食欲的菜,很多时候,都不愿张嘴去尝试;

食物要达到色香味俱全,且营养均衡搭配,四季不同,随孩子体质吸收情况不同,还有口味爱好的不同,均要改变做菜方式,还要让孩子愿意吃,主动吃,爱吃,这便是件很耗费心力和时间的事情,但为了让孩子多吃一点,营养再好点,身体茁壮点……二姐开始了,可以说是终其一生都要努力修行的厨艺之路。

每天早上五点多,二姐就会起床为两个孩子准备早餐,春夏秋冬,无论窗外是风霜雨雪,还是烈日炎炎,都从不曾依恋过床榻;而一周七日的早餐更是从不重样。

均衡搭配早餐

在孩子的生日时,有着不同于平时的特殊的生日餐,下午茶的时间,各种各样的点心,就像魔术一般,出现在精致的碗碟里;多少年后,我相信,在她们为自己的人生奋斗时,最难以忘记的,应该是妈妈的味道!

妞妞曾经就有感而言过“妈妈做得饭,我永远都吃不腻”我想因为那是爱的味道吧!而这简简单单的一句话,包含了孩子对妈妈的依恋,同时也折射出了妈妈对于孩子那种爱。

姐夫因为工作的原因,没有办法随时陪伴在妻子与一双儿女的身边,而最爱妻子烧的一道菜就是——红烧大肠,这道菜在烹饪方面比较繁琐,因为丈夫爱吃,那一切繁琐的程序,都变成了,妻子对丈夫的喃喃低语,菜的完成,丈夫夹菜入口,轻声咀嚼,身心的享受,便是妻子爱的传达,我想,姐夫是懂得!

自此长裙当垆笑,为君洗手做羹汤,在现在越来越不那么容易了。随着科技的发展,网络的强大,应酬的普遍,更多的家庭,更多的情侣选择了“小三,小四”,更多的我们被世俗同化了。

当暮色降临时,万家灯火里,点亮的一盏盏橘黄的光,代替太阳温暖了整个黑夜,一阵阵饭菜的香气,在那一刻,滋养了整个神经,洗去了一天的疲乏。

二姐曾经说过,对于她,一家人最幸福的时光就是,挽着丈夫的手,牵着一双儿女,穿梭在人间烟火中,然后伴着夕阳慢悠悠的走回家,一起洗手作羹汤,享受美食的时光!

一个不需要多大的房子,里面有你爱的人,你挽袖剪花枝,他洗手作羹汤,看着你们的孩子一天天长大,在三餐四季中,有个人陪自己一同老去,这已是最幸福的生活!

蛋挞

以上图片非网络图片,均是二姐所做美食!看到此文有兴趣交流的朋友,可在简书搜索“齐梅齐”

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