一个人的晚餐

        中午接到闺密的电话,说她给我买的书收到了,下午下班见个面。对于我这个只要自己不加班,下午时间大把闲的半空巢老人来说,有闺密相邀相伴共度晚餐时光,简直就是奢侈的享受。

        知道她的下班时间要晚点,安心的在办公室做着手上的工作等着她的电话准备随时出发。

        “我开完会了,这会儿出发了。”

        “想吃什么?”

        “你考虑一下吧,我有选择恐惧症。”

        “那我们去吃豆米火锅?”

        “吃简单点吧,砂锅可以不。”

        “行,那我估计时间出发,你过来起码要半个小时。”

        估摸着时间差不多就收拾好出发了,要到了给闺密电话,居然说又被叫回去加班,她爽约了。一边心里难过又是一个人的晚餐,还要纠结吃什么,一边也心疼那个被抓回去加班的可怜人。

        自从孩子上高中晚上要下了晚自习才回家,一日三餐都在学校解决了,先生也经常出差,下午回来吃饭的时间少之又少,这样一个人的晚餐时光已经习以为常了,走在小吃街左看右看真不知道要吃点啥。

        可能早上天气看起来稍稍有点回升的迹象,前几天基本消失的冰粉今天竟然有卖,其实中午开始气温还是下降了,叫了一碗甜酒冰粉,喜欢甜酒的甜味和冰粉的沁爽。

        冰粉其实一点都不冰,它是野生冰粉籽用纱布包好加上天然矿泉水或井水用力挤压揉搓将流出的汁液用一种特殊的原料,也可以用一小点牙膏搅匀,让其自然凝固后形成果冻状透明的膏体,配上糖水和其他的辅料,喜欢冰爽的可以加冰块,就成了炎炎夏日的消暑佳品。

      传统冰粉的糖水有混合型秘制糖水、制作过的蜂蜜或红糖水、也可以加玫瑰糖,配料有炒好的花生碎、葡萄干、果脯、黑糯米、绿豆、芝麻,喜欢吃水果的还可以添加各类水果。甜酒冰粉是新品,是在传统冰粉的基础上用甜酒代替了传统的糖水,辅料增加了珍珠汤圆,甜酒的甜味和传统的糖水各有风味,个人更喜欢甜酒的味道,所以吃一次就爱上了。

        一碗冰粉下肚已经有七分饱了,夏天我最爱的晚餐就是一碗凉面加一碗冰粉,这样的天气不想再吃凉面了,买了一点辣得笑的毛豆和藕片,一甜一辣让自己的味蕾得到了充分的满足。

        一个人的晚餐虽然简单却也很满足。

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