今天有幸参加了广州国际美食节,那场面好不热闹。真可谓人山人海。废话不多说,来简单介绍一下今天的收获。
进入美食广场第一眼看到的食物是这个——蒸猪。这个名字很好理解,如图。当然,对我而言,这貌似不是我的菜,至于味道如何,就由大家自己想象了。
继续走,往人多的地方走。而后就看到了下图中左边这个。档口旁边确实有个皮肤黝黑的外国小伙儿,姑且认为是印度人吧。这个印度拉茶味道和平常和的奶茶差不多,又有点牛奶加糖的感觉。没有很特别的味道。制作方法也比较简单。拉茶重点在拉,所谓拉,就是把茶壶和杯子之间的距离拉长之后把茶倒入杯子里。这个有点类似做拉面的手法。
接着介绍下图中右侧这个,具体名字记不起来了。一开始溜达的时候就看到很多人拿着这个在吃,感觉好好吃的样子。找了好久才找到。我点了份香芋味的(本人最爱香芋)。原本以为外面的金黄色的是蛋黄里面包着鹌鹑蛋或者什么的,结果咬开才发现里面是一种不知名的实心的黄色的东西,没什么特别的味道。倒是中间部分的冰淇淋还不错,像是吃自助餐时餐厅冰箱里放的那种冰淇淋球。外加几个糖豆。整体感觉这应该是小朋友吃的。
接着,走到了下面这里。对于这个小吃,我的评价是:左下角的辣酱不错,味道棒棒的。至于蟹卷,我深深的怀疑它不是蟹肉做的,仅仅是在炸好的面团里放了一根蟹钳子。
再下面是这个。这个有点出乎我的意料。好几次路过这里,原本以为就是平常经常和的类似紫菜蛋花汤的家常饭。可是看到好多人买,又是台湾的小吃,便抑制不住好奇心,买了一份。结果真的还不错,里面有蛋花、鱿鱼等,汤的味道跟我们河南的胡辣汤如出一辙。这个整体感觉还不错。台湾同胞很会吃呀(其实会场还有很多台湾的小吃)。
再接着就是下面这个传说中的鱼蛋。为什么是传说中的呢——同事曾在点外卖时点过这个,但是当时恰好没有了,我就很好奇的问鱼蛋是什么东西?她一脸不可思议的表情,我。。。这回算是见着真身了。说实话,我觉得这就是鱼丸。可能是南北方叫法不一样吧。味道一般。印象中这种丸子类食物在北方人民看来都是吃火锅必不可少的,不晓得南方为什么这样吃。
最值得一提的是下面这个。这是我今天吃的最过瘾的一样美食了。吃起来既麻又辣,非常入味。蘸着汤汁吃,又别有一番风味。不光虾身肉多味美,连虾腿儿都很有嚼劲,吃到最后恨不得把汤汁都喝了。真的是好吃到抓狂!吃完这份顿时感觉来这一趟值了!可惜的是:我若不是实在拿不完了,真应该打包带回来一份的。当然,如果可以,我希望每天都能吃到。哈哈!
除了上述这些之外,还吃好多特色小吃。由于篇幅有限,就不一一列举了。总之,第一次参加美食节,整体感觉还不错。虽然跟想象中的还差那么一点,但是,能见到甚至尝到各地特色美食,我已经很满意了。期待下次不一样的美食节!
题外话:以前去一个地方旅游的时候,去之前总会想着品尝当地特色美食。但到了之后匆匆逛完景点,预算就已经花的差不多了。对于吃的,也就很随便了。多数时候也会觉得这些小吃也不一定是正宗的,花那么多钱吃一些不正宗的小吃会觉得很不值得。但是,今天参加完美食节,以前的这种想法似乎不那么强烈了。现在的想法是,既然决定吃了,就不要管它正不正宗,也不要觉得不值得。既然买了,吃进自己肚子里的都是值得的。生活也一样,遇事不要瞻前顾后,活的简单一点,日子或许会过得更轻松。