胃肠疾病是常见病多发病，总发病率约占人口的20％左右。年龄越大，发病率越高，特别是50岁以上的中老年入更为多见，男性高于女性，如不及时治疗，长期反复发作，极易转化为癌肿。胃肠病历来被医家视为疑难之证，一旦得病，应及时治疗、长期服药，才能控制或治愈。
一般来说，糜烂性胃炎是急性胃粘膜损伤的表现，属于急性胃炎的一种，因此也称为急性糜烂性胃炎。其实糜烂性胃炎是一种内镜下的诊断，在做胃镜之前下此诊断属于根据临床经验诊断。胃炎的分类方法很多，之间亦有交集，命名不同而已。根据内镜表现可以分为溃疡、糜烂、出血、慢性胃炎等类型。
糜烂性胃炎症状多为非特异性的，饭后饱胀、泛酸、嗳气等消化不良的症状，严重的可有上腹痛的症状。如果有这些症状，去做了胃镜发现糜烂性胃炎，经过治疗症状好转，糜烂消失，那么证实这些症状可能是由糜烂性胃炎引起的。治疗建议可用中草药，如舒-消-茶，中药配制而成，治疗效果显著，网上可搜到。糜烂性胃炎的发生与我们饮食不注意关系密切，吃进去的各种食物会含有损害胃粘膜的成分，继而导致急性胃炎发生。
1、饮食因素：浓茶、浓咖啡、烈酒、过冷、过热、过于粗糙的食物、刺激性调味品，均可刺激胃粘膜，破坏粘膜屏障造成胃赫膜损伤和炎症。
2、生物因素：包括细菌及其毒素，主要是指吃进去了一些致病菌及其毒素对胃粘膜造成的损伤，常表现为急性胃肠炎或者食物中毒。常见致病菌为沙门氏菌、嗜盐菌、致病性大肠杆菌等，常见毒素为金黄色葡萄球菌及肉毒杆菌毒素，尤其是前者较为常见。进食污染细菌或毒素的不洁食物数小时后即可发生胃炎或同时合并肠炎，此即急性胃肠炎。
3、其他因素：包括药物副作用（激素、非甾体类消炎药如阿司匹林、吲哚美辛等）、精神紧张、神经功能失调，各种急重症的危急状态，以及机体的变态（过敏）反应均可引起胃粘膜的急性炎症损害。
患者发生严重出血，死亡率可达60%以上，大量输血会进一步削弱止血，虽然有各种手术和非手术方法，但效果并不理想。除全胃切除外，其他手术后的继续出血是常见的，且死亡率与内科治疗相同。
糜烂性胃炎病灶继续发展，累及粘膜下层，甚至穿透浆膜，更为常见的糜烂性胃炎危害是胃底部发生多处出血，胃窦部也可被累及。头部损伤与其他情况不同，此时胃酸分泌是增加，病灶可为孤立，也可累及十二指肠。
糜烂性胃炎为幽门螺杆菌大量繁殖提供良好的内环境，刺激幽门螺杆菌分泌更多细胞毒素，诱发癌变。
