和其他地方一样,我们这里的年,也是格外的漫长而热闹。从年前一家人团团圆圆吃年饭开始,一直到正月十五闹元宵,半个多月的光景,过的都是欢天喜地中国年。岁月总是在不知不觉中改变着我们,比如日渐苍老的容貌,比如与时俱进的某些观念。同样是盼望新年的到来,而今的我,却已经和儿时的我,对于新年的期待,有了大的不同。
旧时的年,人们讲究的是吃和穿。从进入腊月开始,大人们就开始筹备年货了。他们腌制腊鱼腊肉,购买节日礼品,以及打糍粑,烫豆折,炸豆腐等等事宜,忙得不可开交。那个时候经济条件不大好,人们也只有逢年过节才能吃上几口肉鱼,改善一下生活。那些年,大年初一,即便家里再困难,人们也会换上一身新装,穿的精精神神漂漂亮亮的,期待新的一年,会有一个好的开端。现如今,人们生活越来越好了,不用等到过年,平日里,餐桌上几乎餐餐顿顿都有好几样菜,荤素搭配,讲究的是营养均衡,健康饮食。超市里各类美食琳琅满目,应有尽有。想吃啥随时随地都可以买。甚至不用出门,打开电脑或者手机,进入淘宝或京东,轻轻松松进行网购,足不出户,美味佳肴就有人送货上门。人们在寻常日子里,就享用着前人只有逢年过节走亲戚才能品尝到的美食。至于穿着,也不是“新三年,旧三年,缝缝补补又三年”,想穿件新衣,得等到大年初一才能如愿。平日里看见心仪的服饰,人们就会毫不犹豫果断出手购买。一个人,一年买好些套衣服,现在也是很寻常的事情了。所以,而今的年,人们更加注重的是团聚,是乡情,是亲情。对吃和穿,反而不像以前那么在意了。家乡是劳务输出大县。为了生计,好多青壮年长年累月在他乡打拼奋斗。也只有等到过年,才能和久别的亲友重逢叙旧。所以,过年的日子,各种各样的聚会宴席就特别多。辛苦了一大年,无论是远行的游子,还是在地里劳作的村民,卸下一身的疲惫,和亲友同乐,与故土缠绵,即便快乐的日子长达十几天,在心里,也还是会感叹时光太过匆匆。
在我们这里,从腊月26一直到腊月30,天天都可以吃年饭。一般说来,当年有女新嫁的,会在腊月26这一天吃年饭。那一天,女儿女婿一起作伴回娘家吃年饭,娘家人也会专门请族间有威望的人前来作陪,以示对女儿女婿的重视。年饭图的就是喜庆热闹。所以,已经分家的兄弟或者族间的近亲,会聚集在一起,热热闹闹吃过个团年饭。今天去你家吃,明天来我家吃,大人们吃酒,孩子们闹腾,倒也很是喜气洋洋。年饭有一道菜必不可少,那就是清蒸鲤鱼。按照老年人的说法,这条鱼是不能动筷的,图的是“年年有余”这个吉兆。不过,孩子们可管不了这么多,看见好吃的就一定要插一筷子,大人们也只是笑笑,并不怎么呵斥孩子不守规矩。
除夕守岁是我国的传统习俗之一。这一晚,一家人围坐在一起,吃着点心,喝着浓茶,或看电视,或打牌,聊天谈心,其乐融融,共同迎接新年的到来。家里的当家人,会在天将黑时,燃起高香,跪拜高堂。这炷香,一般在午夜时分会燃尽,当家人会在燃尽之前,插上一根新香点燃续上,以图香火旺盛,财源滚滚。零点过后,新的一年开始了,当家的人,会在门前,用黄沙制成一堆长方体的小小的沙丘,上面插上一根筷子,以及蜡烛檀香并且点燃,而后磕头行礼。沙堆的方向正对东南,那是我们祖辈居住的地方---江西南昌筷子巷。人们此举,是为了拜祭先祖,怀念远方故土。也是祈求家人新年出行顺利,平安吉祥。是以此仪式称之为“出行。”原来的除夕之夜,零点钟声一过,村子里就鞭炮齐鸣,火光冲天。震耳欲聋的轰鸣声让人不由自主将双耳紧紧捂住。尽管关上了房门,浓浓的硝烟却依然弥漫在房子的角角落落,不管不顾地钻入人的口鼻,让人有无法承受之感。这样的除夕,虽然看起来似乎热闹,却也让人觉得很遭罪。去年禁鞭了,除夕之夜很是安静。走在村子里,除了家家户户传来的春晚的声音,就是村人谈心聊天的声音。虽然不及以前闹腾,却也安静祥和。空气中氤氲着醉人的香气,有炒花生的香醇,也有鲜花的清幽,让人情不自禁想高歌一曲。这种美好的感觉,是和以前不禁鞭时,村子里如同硝烟弥漫的战场一样的那种感觉截然不同的。
初一是给自家长辈和村间乡邻拜年的日子。孩子们这一天最为高兴,因为可以收到为数不少的压岁钱。大人们也穿上新装,去族间亲人以及其他同村乡亲家里恭贺新禧。民间有亡者为大的说法。在村子里拜年,首先得去头年有家人去世的人家拜年。给亡人磕几个头以示怀念和尊重。即便辈分比逝者高的人,也会规规矩矩地给亡人磕头行礼。一般说来,给长辈拜年,不但要鞠躬作揖,口里还要说“给您家拜年”这样祝福的话。去平辈或者晚辈家里,则不用说“拜年”,只说“恭喜恭喜”即可。村子大了,如果家家户户都去的话,估计一天也跑不完。所以,去拜年的人家,也还是有所取舍。我们这里有一句话,“宁可欠别人的钱,也不欠别人的年。”意思是,别人到自己家里来拜年了,是无论如何也要去他家回拜恭贺新禧的。如果不去,是对别人的极大的不敬。初一到十五,几乎天天都有年拜。去的人家虽然不同,奔涌的亲情却是相同的。
而今,鞭炮禁了,玩龙灯的少了。有些习俗渐行渐远,有些亲情却日益厚重。有人说,年味淡了,不及从前好玩了。我却依然渴望着新年的到来,与最浓情的岁月友好,和久别的亲友团聚,大碗吃菜,小口吃酒,岂不快哉!