关于喝酒，有人如是说：一杯酒是健康，两杯酒是快乐，三杯酒是放纵。那么，一个人体内血液中的酒精含量究竟达到一个什么程度、会表现出一个怎样的状态呢？有关资料数据显示如下：
血液中酒精浓度在0.03―0.06%时，可以使饮酒者视力减低，体表血管扩张。血液中酒精浓度在0.06―0.09%时，饮酒者的肌肉不协调，说话时口齿含混不清——舌头大了。血液中酒精浓度达0.12―0.15%时，饮酒者反应迟钝，走路不稳，注意力和肌肉协调功能都显著降低。血液中酒精浓度达到0.2%以上，一般酒量的人都会沉醉；沉醉的人，有的倒头大睡，有的喧闹不已。血液中酒精浓度达到0.3%或0.4%的时候，饮酒者意识模糊，昏迷不醒，更严重的则失去知觉，体温下降。血液中酒精浓度达到0.6%以上时，这是酒精中毒的致死量，这时生命中枢的延脑受到麻痹，使呼吸中枢受到抑制，终因呼吸中止而死亡。
可是，令人百思不得其解的是，酒精对人体危害如此之大，为什么我们身边还有那么多嗜酒如命的酒鬼呢？
平生最讨厌饮酒无度酒后失态甚至闹事之徒，生活中又随处可见酗酒之人。身边见太多了各种不同的醉鬼，之前记不清曾听过哪位学者将醉酒之人和动物做过比拟，于是突发奇想，今天我也参照专家言论，不妨对酒仙们的各种醉态做一个简单罗列。
人醉酒之后所反应出来的第一种状态，美其名曰：孔雀开屏。孔雀不是喜欢张满了羽翼炫耀自己的美丽吗？一个人喝酒稍微过量便是这种感觉，便要如孔雀开屏一般展示自己了。他的话开始变得滔滔不绝起来，不过，他的大脑完全处于清醒状态。《菜根谭》中有这样一句话：“花看半开，酒饮微醉，此中大有佳趣。”意思是说，含苞待放时的花最值得观赏，略有醉意的感觉最为美好。如果花开得灿烂，酒喝得烂醉，就大煞风景了。
醉酒的第二种状态：狮子状态。喝到这个份上，有的人便自觉力大无比，想跟人打架。为什么有的人喝了酒总要耍无赖跟人干仗呢？“酒壮怂人胆”嘛，便是这个原因。
醉酒的第三种状态：猴子状态。猴子是极为活跃的一种动物。一旦喝到这个状态，人大脑皮层的高级神经活动被抑制了，低级神经活动却兴奋了，人本能的东西便显现出来了。这时候人的情绪完全失控，或哭，或笑，或上窜下跳，尽情宣泄自己平时被压抑的情感。
醉酒的第四种状态：狗熊状态。达到这种状态的人便酩酊大醉、鼾声如雷、呼呼大睡。醉酒的第五种状态：烂醉如泥，或叫“泥醉”。这时人完全处于一种酒精中毒状态。如果再多喝一点，就会酒后丧命，彻底喝到黄泉路上去了。
在酒场上，人们常说，感情深，一口闷，其实要看你的酒杯有多大容量了。如果酒杯过大，这一口闷的代价便大了！很多酒后猝死的饮者便是“一口闷”引发的。如果你一口闷进的是二百毫升的高度二锅头，便会越过孔雀状态直接进入狮子状态了。所以在酒场上，即使大家感情再深，也千万别“一口闷”。
当然了，亲朋好友聚会在一起喝酒是难免的。但是，喝酒必须保持冷静的头脑，冷静的心理。著名爱国词人辛弃疾曾讲：“物无美恶，过则为灾”。所以说喝酒最好别过量，别动不动拿无辜的酒精作践自己还算美好的形象、糟蹋自己基本健康的身体，喝到神清气爽似醉非醉刚刚好即可。
有人说，酒是灌肠毒药，色是刮骨钢刀。这句话是专门针对一些好逸恶劳，奢侈腐化的人而言的。大醉必生大病，贪色必然腐败，如果一个人是酒色之徒，想要长命百岁估计有点难度。
也有人说，“酒为粮食精，酒为百药长”。其实，适量饮酒，对我们的身体还是有益的。“英雄豪杰饮酒书豪情，文人墨客饮酒鸣壮志”，但须掌握一个度，而不是喝到酩酊大醉烂醉如泥。尽管前人有李太白斗酒诗百篇的海量和才情，但我们万万不可效仿。因为事实证明，诗仙李白也罢，酒仙李白也好，他在这个世界上只度过了六十一个春秋。诗人一生视酒如命狂饮成性，怎能不病入膏肓？谁又能说他的仙逝与他长期过量饮酒没有关系？
还有人说，“酒入愁肠，化作相思泪”。因此，喝酒，千万别喝闷酒。“抽刀断水水更流，举杯浇愁愁更愁”，切记！切记！
