古镇风情

     前日午饭后在古镇闲逛,阳光明媚,刚过了腊月风情节,人流量不大,却还留着浓浓节日气氛后的余味,大红的灯笼带着过年的喜庆,除了风大了点,一切均好。

     入群已经有一阵了,大家好像都没有介绍过自己。我出生于浙江绍兴,安昌古镇是我工作单位附近的一个景点,典型的江南水乡古镇,带大家看看哈!

    文采不行,我就多放点图吧,请大家见谅!


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   古镇有一河流贯穿,河两岸都是各式传统老店跟深宅大院(大院已经演变成了各种馆),一排排连成一片,古朴的墙面透露出历史的韵味,用石板铺的路与桥,把人引向目的地。河中接待游客的乌篷船也装饰一新。这儿有小桥的味道,有绿水的味道,也有年货的味道。

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  风情节刚过,临河的街上还挂着满满的

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腊肠、酱鸭、鱼干,还有酱鹌鹑,这个鹌鹑因为体积小,一串串,我觉得远望特别像风铃,有没有馋得慌的?嘻嘻。腊肠是安昌著名的特产,远近闻名,当地居民手工制作,腊肠灌好后就挂起来通风,吹干水份,便于保存。



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   再来看看传说中的扯白糖,这可是力气活,是用麦芽糖跟白糖溶解后熬成拔丝状,然后把糖浆捞起,飞快地拉过来扯过去,拉扯过程中糖浆由黄渐渐变白,由短渐渐变长,由原来粗大的一大条变成了像线团一样。(看起来特别好玩,心痒痒的,也挺想拉扯一把)。最后切成小块,就大功告成了。拿一块放入口中含着,清淡有鲜美,甜而不腻。


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     这里还有些小吃,绍兴的特产臭豆腐,爱吃的人说好香,不爱吃的说好臭,哈哈,还有萝卜丝饼,有冰糖葫芦,有棉花糖,有没有忆起小时候对着这些流口水的情景呢?

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