浑水摸鱼
国庆节期间，跟着小主人、小哥哥驾车旅行。在贵州从江，我学会了一个成语——浑水摸鱼。
贵州省从江县加榜梯田，总面积约1万亩，顺应着山势，海拔从低到高，分布在党扭、加页、加车村全长25公里的公路两旁。
日夜兼程，在星汉苍穹的大山中兜兜转转近5小时，沿蜿蜒的山路崎岖而上，我们到达了从江螺丝田山庄。
这里是苗族人世代聚居的山区，梯田上散落的苗寨像一个个深藏在大山深处的孤岛，加车河沿着绵延起伏的山谷流淌。高山梯田里80%种植着籼稻，20%种植着糯稻。十月，正是糯稻成熟的季节。金灿灿的糯稻铺满各样式的丘田。
山上的梯田不适合机械化的收割，苗族人们依然沿用着传统的摘禾刀。收割完毕，妇女老少挑着几十斤重的糯稻回家，晾晒在家门口的架子上。因地制宜，世代苗族人们顺应山势逐渐开辟出耕地，享用着源源不尽的稻米。
但苗族人的智慧不仅于此，水田里有着更为惊人的秘密。古老的苗族人们发现，水稻田里可以同时养鲤鱼和鸭子，鱼和鸭可以帮助稻田清除虫害，而他们的粪便，又能给稻禾提供的充足的养分。至今，这里的土壤几乎没有施用过农药或化肥。
2011年，联合国粮农组织授予从江县的稻鱼鸭复合系统为全球重要农业文化遗产。这里的稻花鱼，鸭和稻米共同构成了独特的加傍美食。
次日下午，我们游玩回来，正巧碰到螺丝田山庄的周爷爷在水田里摸鱼。周爷爷手握一个四面合围的大筐，在水田里搜索着，一筐扎下去，摸了摸，什么都没有。看准鱼儿，对准目标，第二筐按下去，摸了摸，只见周爷爷右手从水中捞起一只小鱼。趁胜追击，又发现鱼儿，周爷爷眼疾手快，第三筐放下去。
只觉周爷爷在犹豫着什么，起身看看，遂把小鱼放回水中，双手从筐中捞起一只大鱼，“这么大，这么大”，小主人和小哥哥不禁惊喜地喊叫着，比划着，一网不捞鱼，二网捞个小尾巴尾巴鱼，三网就捞个大尾巴尾巴尾巴鱼……
不知不觉，月亮爬上了山头，天渐暗了下来，但昏暗的天色抵挡不住小哥哥跃跃欲试地摸鱼冲动。我坐在车上看得仔细，只见小哥哥挽起裤脚，卷起衣袖，信心满满地抄起大筐下田了。
二十度出头的夜晚，小哥哥穿着短袖，踏进小腿深的水田里，却不觉得寒冷。小哥哥在田里找啊找，观察着水下的动静，感到异动，小哥哥琢磨着鱼儿前进的方向，迅速对准水下的鱼儿，一筐插下去，摸了摸，没有。小哥哥不停在水里走动着，倾听着，又一筐一筐按下去，摸了摸，依然没有。
小哥哥不断积累经验，几次感觉有鱼儿从身边游过，但无奈运气不佳，都打偏了。小哥哥走到路灯照耀下的水面，期待在光线稍好的地方能有所斩获。小哥哥尝试着，观察，瞄准，下筐，摸鱼……感觉不远处有鱼儿，小哥哥先扔筐，再疾步过去，摸呀摸，可惜仍旧没有。
天色越来越暗了，十余次尝试未果，小哥哥带着些许遗憾上岸了，小主人也有些失落，后悔应该趁着天亮时早点下田摸鱼。两人梦想晚餐能吃到亲手摸的鱼儿，只得化为泡影了。感叹明天就要离开从江，再无机会摸鱼了。
虽然没有收获，但这次浑水摸鱼的体验难得有趣，给小哥哥和小主人留下了深刻的回忆，小哥哥玩儿得开心，小主人和伊伊看得出神。
躬行方知摸鱼的乐趣与技巧。大山里的苗族人们，在不宜耕种的山地，靠着他们面对高山的智慧和勤劳的双手，创造了美味的食物，过着自在的生活。
