出去散步回来，忽然闻到一股熟悉的甜甜的味道。
遁甜味儿望去，果然，一旁路边放着一大袋子槐花，白白的花瓣好像一只只展翅欲飞的小蝴蝶，成串成串的槐花更像是带着甜味的风铃。
“刚撸的槐花，新鲜着呢，买一点吧，闺女！”
真是一袋槐花障了目，要不是老人这声叫卖，还真没注意到她。
我和大宝都喜欢吃蒸槐花，就买了足足二斤，付钱的时候才发现价格不便宜，十块钱一斤。
但是，耐不住想吃啊！
记得小时候，老家院子里种了四大棵槐树，碗口那么粗，每到春末夏初，槐花盛开，一树繁花，远远望去，就像云朵落在了树梢。
整个小院都弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾，辛勤的小蜜蜂嗡嗡嗡地在花间忙碌着。
每到槐花开放时，娘就会招呼邻居一起够（当地的方言，就是摘的意思）槐花。
由于槐树上有小刺，所以常用绑着弯钩的竹竿，把槐花一枝枝的扭断，大人扭，小孩在下面捡，不一会儿，一个大大的塑料盆就堆满了。
我和弟弟就搬着小板凳坐在塑料盆旁边，开始一枝枝的撸槐花，一枝枝一条条风铃式的槐花串，很快就变成了一盆白花花的小花山。
槐花有很多种吃法，娘最喜欢做的就是蒸槐花。
槐花洗净沥水后，先少放一些食用油，再放入盐和面粉拌匀，一定要放足够多的面粉，每粒槐花都要裹上面粉，这样蒸出来的槐花才松散，不结块，先放食用油也是为了把槐花蒸得松散。
然后就可以上锅蒸了，等有槐花香甜的味道飘出来时，再用筷子把槐花上下翻松一下，这样能很快把槐花蒸透。
出锅后，拌入蒜泥或者切碎的蒜苔，简直不要太好吃了。
槐花还可以炒鸡蛋、包包子和饺子，一粒粒小小的槐花在娘的巧手下成了让我和弟弟垂涎三尺的美食。
娘说现在生活条件好了，槐花是人们调剂口味的美食，可在饥荒年代，一棵槐树不知道能救活多少人呢？
娘给我和弟弟讲起了以前，还是她小时候的事。
邻居一个舅舅生了五个男孩，家里劳动力少，五个男孩正处在“半大小子吃死老子”的年龄，一到春末夏初青黄不接的时候，家里就揭不开锅。
门口的那棵槐树成了他们一家的口粮，每到槐花开时，舅舅就让五个孩子坐在树下，看着不让邻居过来够槐花。
就是不让别人来够，槐花也是吃不了几天的。
然而，他们一家槐花吃完之后，就开始吃槐树叶。
娘说，那个年代槐树叶、榆树叶、桑树叶都被人吃光了，还有吃完人会浮肿的柿树叶也有人吃。
从那个年代走过来的娘不允许我和弟弟抛撒一丁点粮食。
真的很感恩脚下这片厚重的大地，是大地和大地上的植物养活了这个世上那么多的人。
现在，人们的生活水平不知道提高了多少倍，槐花已不再是人们的救命稻香，而是承载了太多人们的忆苦思甜！
