最近新买了一口炒锅，这口锅用的材质还是比较不错的，而且是物理防油烟。买的时候比较了其他选中，到家后使用了才发现锅底太薄了，但是作为炒锅应该还是不错的。孩子比较喜欢吃煎蛋，因为这个做起来还是比较简单的。
煎蛋是一种比较懒惰的做法，酱油倒在锅里烧温一点，打上蛋、撒上盐、翻几次、出锅。但是这口新锅我却总是把握不好火候，煎蛋多次都很失败。今天早上我干脆用最小的火慢慢温着煎，蛋打到锅里，我看着蛋慢慢的由透明状凝结成白色，拿着铲子慢慢的翻起来……最后出锅，很漂亮，蛋黄被包裹在蛋白里，浸着油香成功了。还得到了孩子的表扬。
我被这次的煎蛋经历震慑了，细细品来生活也如同烹饪一样，火候是很重要的。生活处处是需要把握住火候的。
我们的家就是爱情的结晶，但是持续长久的美好是需要经营的，这个度在每个人的心里是不一样的。这个火候很难把握，当你把另一半抓的太紧，太松都会有问题。太紧就是要知道另一半的一切没有隐私的放在你面前，你不会有惊喜、不会有浪漫。这样的彻底只能得到抗争，结果会差强人意。太松了也不好，在没有约束的生活中会导致另一半被宠坏，这样的另一半会消费你对他的爱和宽容。看来生活的火候是很难把握的。
最近时常会听到道德绑架、爱情绑架，这些所谓的情感绑架都是建立在对待事情的火候出现了问题。如果你过火的爱一个人、对一个人好，那么享有者就会把这份爱和好当做砝码。很自然的就会遭到情感的绑架。
煎蛋的过程告诉我，用最温和的情感对待事情是最好的。把情感的温度调温和适度，这样的温度能够保持请感的鲜度，友情的长久。不要在另一半或是朋友间拴上牵绊的绳索，只要你喜欢了就拉一下，这将消费你的请感伤害最好的朋友。生活其实就是对我们态度的磨砺，我们的态度和适合的温度决定了你所获得的幸福指数，一切取决于自己。
如果我们能温和的对待家人，或许会减少对他们的伤害。
如果我们能温和的对待朋友，或许可以减少对朋友的伤害，也或许能给伤害你的人有改正过错的机会。
如果我们能够温和的对待事业，或许你能在事业上走的更远更好。
如果我们能够温和的对待对手，或许你们可以成为相互欣赏的对手。
如果……
