好香的饭,好香的菜啊~真美味,真好吃!小时候是不是你也有这种胃口大开的情况。
奶奶,这是什么菜呀?太好吃了。
这是夏季的空心菜,好吃就多吃点。
奶奶,你又在种什么菜呀?
奶奶种的是小白菜和油麻菜呀,很好吃的哦。奶奶在自家自建房旁边的空地种了很多青菜,那个时候这块空地还没有人起房子,所以奶奶就用上了。
每次上学放学经过这块地,看着绿油油的青菜非常可爱好看,似乎这些菜娃娃也在和我们打招呼聊天,又好像它们都在欢快的跳舞,要不然我怎么老是觉得它们很有灵性呢。
说实话,自己种的菜特别好吃,有着蔬菜自带的属于它们原始的味道,那是蔬菜真实的味道。所以小时候的记忆和印象特别清晰,味蕾也特别的贮存在脑海里。小时候到上大学前那段时间,所吃过的爷爷奶奶爸爸妈妈婶婶做过的饭菜的味道,连同情景和话语都深深刻在脑海里。
长大后,外省异地上学,接着外省异地工作。有没有发现,虽然很开心品尝到了全国各地各式各样的美食,然而渐渐地发现餐桌上的青菜失去了青菜原有的味道,嚼进去的只是菜梗菜叶而已,吃不出菜原有的味道了。
这到底是怎么回事儿呢?难道是我太怀旧怀念过去的一切?还是速食泡面的速度和急功近利的情况改变了最先最美好的一切?为了最大限度的满足人们的欲望和味蕾需求,一年四季都可以吃到一年四季的蔬菜和水果,没有了那种对季节菜和水果的思思念念和盼头,也没有了当季蔬菜和水果的原汁原味。和一帮朋友聚会聊天的时候,经常聊起这些事儿,发生这样的变化,反而觉得一切都没啥意思,没劲儿。
人有个坏毛病,就是对太容易得到的东西不会珍惜,也不会满足。但,对许久期盼和历经辛苦才得到的东西,反而特别珍惜。
虽说科技发达了,越来越多的物品都智能化了,可是文明品德水平却越来越退步了。
每次回到老家,从自己种菜的菜农那里买来的菜。炒来吃才会回到以前的味道,而且一吃会吃得很多很饱,这样才大大的满足了一下自己的味蕾和需求。那种开心和满足,以及珍惜之情不是随便几句话就能说清的。去到乡下朋友家的菜园地里,两眼更是发亮,特别羡慕朋友有自己的菜园地,能吃到这么绿色安全的健康食品。
能吃到自己种的蔬菜真的很开心很幸福,特别珍惜!搞不好,自己哪天在自家阳台上也种点蔬菜,自给自足。