0135 白茶的消炎作用
摘要：白茶在福鼎民间一直作为一味单方用于清热解毒、降火消炎。近日感冒，再次体会到白茶的消炎效用。白茶消炎，不但可以辅助治疗普通感冒，长期以白茶为饮，可能还会改善易上火体质。
白茶在福鼎民间一直作为一味单方用于清热解毒、降火消炎。近日感冒，再次体会到白茶的消炎效用。白茶消炎，不但可以以茶代药治疗普通感冒，长期以白茶为饮，可能还会改善易上火体质。
白茶消炎
清代周亮工所著《闽小记》中记载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。”
虽然现在没有人用陈年白茶治疗麻疹，但现在福鼎民间还流行隔水炖老白茶之后加老冰糖治疗感冒发烧。
这个单方自己试过几次，发现不仅白毫银针可以入药，白牡丹和寿眉老茶也有同样功效。有时这个单方消炎效果不输于消炎药，特别适合老人和孩子服用。
白茶治感冒的切身体会
如果老白茶确实有消炎作用，多喝一点白茶代替有副作用的西药消炎药，哪怕是少吃一些消炎药都是值得的。近两年来自己五六次感冒，都用两种方法用白茶辅助治疗，确实有效。
一是大量喝煮出来的老寿眉茶汤
吃感冒药的同时，大量喝煮出来的寿眉老白茶，一天至少喝三升。感冒发烧医生的建议就是要大量喝水，用煮老寿眉的茶汤代替开水，退烧效果明显更好：温热茶汤喝下去不久就开始发汗退烧。
二是隔水炖老白茶
福鼎民间的单方：先将陈年白毫银针隔水炖，之后再加老冰糖（黄冰糖）服用。隔水炖老白茶，不但能消炎，而且能止咳。并且，不仅白毫银针可以隔水炖，自己用陈年白牡丹和寿眉，同样有功效，但寿眉的效果似乎不如白牡丹。
第二种方法对老人和孩子来说更方便、效果更好，因为他们可能不肯喝那么多的茶水。
长期白茶为饮可能改善体质
自己两年前才开始喝白茶，每天都煮老寿眉为饮，甚至出差、旅行时也带上老寿眉煮着喝。近两年用白茶辅助治疗感冒咳嗽，发现白茶不但有一定的消炎降火的作用，甚至长期以白茶为饮，还可能改善易上火的体质。
两年前自己感冒一定并发扁桃体炎，需要大量吃抗生素甚至挂瓶才能消炎。这两年用上面两种方法辅助治疗感冒之后，发现感冒后吃消炎药的数量一直减少，一次都没有挂瓶。
两年前刚开始喝白茶时，有时感冒发烧，就不用象以前连吃四五天、大剂量消炎药，只要吃两三天就达到消炎效果。而且，白茶喝得越久，感冒时吃的消炎药就越少，今年春节前一次感冒只吃了两三次消炎药就消炎了。
前几天又一次感冒，虽然感觉喉咙发痒、有点肿痛，试着不吃消炎药、通过大量喝老白茶来缓解咽喉不适。同时吃泰诺缓解感冒症状，一周下来，感冒也好了。
现在想来，可能是近两年一直喝老白茶改变了自己易上火、扁桃体易发炎的体质。
小结一下
白茶有一定的消炎效果，甚至有时能代替消炎药；
不但白毫银针能消炎，只要是老茶，白牡丹、贡眉和寿眉都能消炎。但白毫银针和白牡丹的消炎效果更好；
长期喝白茶可能会改善易上火的体质。
