今天我要来做我最喜欢吃的红烧鸡爪。
下午5:30我来到了厨房，阿姨说鸡爪呢，你要先用刀，把他后脚的刺给去掉，不然吃下去对身体不好，我听了，立马拿起了刀砍了起来，终于我把所有的鸡爪都给砍了。
接下来就把锅倒冷水，在开火把水给热好，大约过了10分钟水已经开始起泡泡了，我把鸡爪都给倒了下去去去去去腥味，如果不去欣慰的话，肯定一点儿也不好吃，时间一分一秒的过去，我把鸡爪给捞了上来。
把他们放进了盆子里，再用冷水清洗大功告成，现在闻一下，一点儿腥味都没有了，现在开始展现真正的技术了，我，我往锅里加了一些油，不一会儿油就发出了噼里啪啦的声音，真像一群小孩在快乐跳舞呀，我把金爪都给放了下去哇，一下子油都爆了出来，我立马躲了开来，吓死我了，我拿起了锅铲翻炒，阿姨对我说快加糖快加糖，哦，我拿起了一小子的糖，倒了下去，继续翻炒，接下来再放一些酱油提一下嗯，我已经闻到了红烧鸡爪的味道了。
接下来是最后一步，把嫦娥的红烧鸡爪放进真屋里，我也不知道这是为什么？应该是怕冷掉吧，或者15分钟后我把红烧鸡爪给拿了出来吃起来了，哇，太好吃了，自己烧的美味十足呀。
我下次还要做许多好吃。
图片发自简书App
图片发自简书App
