1970年代，在美国兴起一门名为「分子营养学」的理论，其理论主张，要让细胞机能活化健康，必须适时补充身体所不足的营养素，而这些用来补充身体营养素的食品，就是大家耳熟能详的『营养辅助食品』。
人体需要四十多种均衡营养素，来维持身体机能的正常运作，一旦饮食不均衡，加上偏食、挑时、不良的生活型态，非常容易造成营养失衡的状况，这时补充营养辅助食品，就显的非常重要了。
中国人普遍存在饮食不均衡的状况，除了调整饮食及生活习惯外，视个人需求补充营养辅助食品，可以让身体更健康，更有活力！
以下九个理由，将告诉您，为何要吃营养补充品
理由一 食品所含的营养素少了
化学肥料大量的使用、室内栽培、提早采收及储存时间过长等因素，让食物失去很多微量营养素，因此，近管我们吃下很多蔬果，但所摄取的维生素或矿物质已经很少了。
理由二 生活中有害的物质
生活环境中，充斥着许多有害物质，如食物中多农药、空气中的紫外线、土壤中的有害重金属，和化学物质，都会伤害人体，并迅速消耗体内的营养素。
理由三 生活压力
中国是世界上，工作时数长、压力大的一群人，在长期的压力下，会影响免疫系统或自主神经，这已是众所皆知。例如：压力引起胃炎，造成无法吸收钙质，或其他营养素的恶性循环。为了对付压力，在体内消耗大量的锌、镁、泛酸、维生素。
理由四 外食频率增加
现代人忙碌的生活型态，使外食的机率大大提升，外食容易造成营养摄取不均衡。另外，外食容易摄取过多的油、盐的食物，易造成身体机能的衰退。
理由五 不当的食物处理
食物在处里中，如洗、切、烹调等过程，容易造成营养素的流失，尤其是水溶性的维生素，容易在过度的清洗中流失。
理由六 偏食及饮食习惯不良
不良的饮食习惯及偏好某些食物，易造成营养摄取不均衡。
理由七 特殊疾病或健康状况
如果肠胃系统不好，则会直接或间接，影响营养素的消化及吸收。消化及吸收不好的人，即使吃的再多，也不见得能达到身体所需，因此更需要做适当的补充。
理由八 不良的生活习惯
抽烟、熬夜、喝酒、吃宵夜，使身体处于疲累的状态，会降低或阻扰营养素的吸收，易造成营养素流失，与营养不足。
理由九 不同年龄与性别，对营养素有不同需求
每个不同的年龄层、不同性别，对营养素的需求都不尽相同，应依个人不同阶段的需要，及健康情况，做适当的调配，才能维持健康所需。
