“老板,今天有新鲜的蕨菜吗?”
“有,您要腊肉炒还是清炒?清炒用的是水蕨,腊肉炒用的是山蕨”
“清炒吧”
“好呢,您稍等,马上就好”
彦颜找了个靠窗边的位置坐下,这样还能瞅见窗外的景像。匆匆路过的行人,三三两两追逐打闹的男生们,肩并着肩窃窃私语的女生们,有的斜跨着书包一路小跑,有的手里抱着课本边走边随意张望,青春肆意张扬的面孔,水般清澈流转的眼神,大学校园特有的青春气息扑面而来。
这是一间夫妻店,开在几个学院中间的“堕落街”,10年前,这个饭店的名字叫“山水人家”,顾名思义,就是山上跑的,水里游的,山珍野味,到这准能吃着(其实也就是各式腊鱼、腊肉、腊鸡、腊鸭,再配上各式应季蔬菜、山野菜的小炒店)。
当时的店面很小,入门左右手两边靠墙倚放着3-4张木桌,桌布是红蓝白格子的,桌上放着两个本子,一本是菜单,另一本是手掌大的笔记本,笔记本上写着“向左走,向右走-我们约定,不再走散”。
也就是因为这本子的小清新风,把同学们都吸引到这来。谈恋爱,过生日,小聚会,有些说不出口的话,也就借由小本子抒写出来,并作为彼此间的小约定。
彦颜与景阳就是在这认识的。那天是彦颜的生日,一个人,特意到这小店,就想吃那一口家乡的小菜,清炒蕨菜。当时店里,坐满了人,彦颜看到有一张桌子只坐了一个人,就坐了过去,要了份清炒蕨菜。当老板将一份腊肉炒蕨菜,一份清炒蕨菜端上桌的时候,彦颜与景阳,同时抬头,望向彼此,情不自禁的粲然一笑。
每年开春,是蕨菜生发的季节,到了夏季气温一高,蕨菜长老了就不能吃了,所以也就春季两三个月,是采摘蕨菜的好时机。蕨菜分为水蕨与山蕨,水蕨周身为绿色,大多生长在河边,靠近水源的地方。山蕨,是周身紫红带一点点绿,大多生长在山区坡岭间。水蕨因为吸收水份充足,相对鲜香嫩滑,而山蕨肉质就会相对柴一些。所以水蕨都是应季吃,而山蕨大多焯水后腌制食用。
彦颜的家乡,湖南的一个鱼米之乡,挨着沱江河畔,吃水蕨是彦颜小时候最美味的记忆。景阳,来自黑龙江,小时候跟着湖南的外婆长大,每次吃到山蕨菜,都会让他忆起与外婆相处的那段美好时光。彦颜喜欢清新爽口的清炒水蕨,景阳喜欢肉味浓郁的腊肉炒山蕨。那年,彦颜大二,景阳,大三。
彦颜出于女孩的矜持,更多的是被动接受景阳对她的照顾。自习室占位,图书馆借书,岳麓山晨读,校园里彦颜身边多了景阳的身影。毕业临近,景阳找到彦颜,分享他拿到的录用通知,北京的一家500强公司。景阳的喜出望外,彦颜的暗自神伤。景阳说:“毕业后,你就过来,我在北京等你”。彦颜说:“好,你先去,一年后,我就去找你”。
彦颜毕业后的路,家里都提前安排好了,回老家,做一名中学英语老师。听到这个消息的时候,景阳从北京回到学校来看彦颜,还是在这,在“山水人家”,这一次,景阳哭了,像个孩子,他爱的彻底,拼尽全力。她,云淡风轻,不露痕迹。
“景阳,要不我们分手吧,趁我们还能离开彼此”。
“彦颜,不要这么轻易的就放弃我,未来我们可能真的不会再遇见”。
“要不,我们先试着分开吧,时间总是能抹去很多东西,包括感情”。
“不要拿时间来考验感情,爱了,就是爱了,一辈子,都记得”。
那天,景阳与彦颜约定,如果十年后,他未娶,她未嫁,他会回来娶她,在彦颜生日那天。
分开后,两三年,他们还常有联系,后来就变成断断续续,只在节假日的时候发短信互相问候。再后来,他去美国进修,就断了联系。他的消息,都是从同学那听来的,他结婚了,离婚了,然后就再也没有他的消息。
彦颜,当初提分手,是因为父亲的病需要照顾,她不想拖累他。不过现在说来,都是过眼云烟了,父亲已不在,她也不再是中学老师。在她想追随他的脚步,去到北京的时候,他却离开了北京,去了美国。
这10年,彦颜没有刻意去拒绝爱情,但心底深处,景阳的影子一直都在。他曾经的热烈,曾经的执着,他们曾一起度过的那些甜美的青春时光。而她的慢热,她的懦弱,最终让他们都放弃了彼此。在最美好的年华遇见,却没有用最适合的方式去爱。
“您要的清炒蕨菜,来了,请慢用”
“谢谢”
看着眼前,红绿相间的清炒蕨菜,蕨菜特有的清香,扑鼻而来,彦颜五味杂陈。今天,是她的生日,是景阳与她约定的日子,她知道他是不会来的。可她,还是来了,来到这“山水人家”,现在叫“山水人间”,原来只有6-7张桌子,现在有上下两层,风格差不太多,不过却是精致了不少。
离开校园10年了,这是她第一次回来。这道清炒蕨菜,还是原来的老味道,一点没变。也许是年龄大了,爱回忆了,景阳与她在学校的点点滴滴又一慕慕浮现在了眼前,甜蜜中带着一丝酸涩。
“老板,来一份腊肉炒蕨菜”,好听的男中音,彦颜不自觉地抬起头,180的大高个,映入眼帘。