上处州高山小村,见村人以古法制茶,茶尚有味,静月女史见赏。
大叶粗枝村野茶,
山翁揉罢妇烘芽。
岭云深处泉相润,
别样清香谁为夸?
注:云和老茶制法
鲜叶摘下来以后先在锅里炒制。反复搓揉之后,放在炭火上烘焙。烘焙一夜后,放在锅子里炒制而成。茶老叶粗,但是很有山野的风味。
上处州高山小村,见村人以古法制茶,茶尚有味,静月女史见赏。
大叶粗枝村野茶,
山翁揉罢妇烘芽。
岭云深处泉相润,
别样清香谁为夸?
注:云和老茶制法
鲜叶摘下来以后先在锅里炒制。反复搓揉之后,放在炭火上烘焙。烘焙一夜后,放在锅子里炒制而成。茶老叶粗,但是很有山野的风味。