“天香料理一万斛,散作人间八月秋”——明.周用
无桂不秋,金桂飘香,农历八月左右
空气里便弥漫着或浓或淡的桂花香
正是赏桂的好时节
走到桂树之下总忍不住停下脚步
闭上眼睛
贪婪地深呼吸
让香气充满自己的每一个细胞和毛孔
然而当你嗅到它的香味的时候
是否会想起
妈妈做的桂花糖藕、
外婆熬的桂花酒酿、
爷爷泡的桂花茶?
对于吃货来说,赏桂花不如吃桂花。
将香甜的桂花吃进肚子里,
才是我们留住金秋桂花香的最好方式!
『丰收糕团店』
——桂花糖芋头
价格:桂花糖芋头7元/份
老无锡对秋天的记忆,
一定少不了一碗桂花糖芋头,
崇安寺里的丰收糕团的味道就很正宗。
一大口电饭锅里焖着一个个圆滚滚的小芋头,
阿姨豪气得一舀就是满满一碗,
轻轻咬上一口芋头,细腻酥软,糯糯糯!
红糖的甜味暖到心里。
人均:16元
推荐:桂花糖芋头、拉糕、松糕、方糕、玉兰饼、咸肉菜饭、肉骨头咸泡饭、菜猪油饼
地址:无锡市梁溪区崇安寺玉皇殿北厢房
营业时间:7:30-18:00
『大方糕团店』
——桂花点心
小店不大,
各色样样都有,
来这里买早饭的本地人很多。
人均:10元
推荐:双酿团子、青团、玉兰饼
地址:江苏省无锡市梁溪区盛岸路盛岸菜场里面
街巷旧食
——桂花拉糕
价格:桂花拉糕 9元
深绿色的整体装修风格,
干净沉稳,让人一进门就觉得很舒服,
这是一家结合创意与传统的无锡点心店。
桂花拉糕做得晶莹糯软,十分可爱。
一口咬下,软硬刚刚好好,淡淡的甜和淡淡的桂花香,非常幸福。
最近点单率很高的新品红糖桂花酒酿元宵,
里面彩色的小圆子都是阿姨们手工搓出来的,
桂花香和酒酿香融合,十分古早味的锡式小吃。
人均:18元
推荐:桂花拉糕、桂花糖芋头、红糖桂花酒酿元宵、油酥饼
地址:无锡市梁溪区中山路汇金广场
营业时间:10:30-19:00
成强栗炒货
——桂花炒栗子
价格:桂花炒栗子22元/斤
成强栗隐秘在风雷新村的小商品市场里,想买到他家的栗子,耐心必不可少。
每年的栗子分为早、中、晚期,中期的栗子坏的少,口感更甜!
最近正好是中期栗子上市的时候,想品尝一年中栗子的最佳口感不要错过!
成强栗剥出来的栗子卖相是一等一的,个头匀称,色泽金黄,属于栗香浓郁又好剥的硬香型栗子。
刚出炉的栗子两小时内吃口感最佳!
推荐:各类炒货
地址:风雷小商品市场30号
营业时间:6:00-23:30
桃花酿酒酿坊
——桂花酒酿、桂花冬酿酒、桂花酒
价格:桂花酒酿8元/份、桂花冬酿酒28元/瓶、桂花酒58元/瓶
桃花酿酒酿坊的老板娘做桂花已经成了习惯,桂花酒酿、桂花冬酿酒、桂花酒…每到秋冬季节,店里就弥漫着桂花和酒酿的香甜气息。
洁净的水、东北糯米、自制酒曲、桂花,没有一点添加剂,全靠时间的魔法变成最甜蜜的儿时味道。桂花酒酿的吃法是花样繁多,金秋时节,尝尝桂花酒酿小圆子、桂花酒酿蛋、桂花酒酿馒头……真是想想都幸福啊!
除了酒酿还有低度数的桂花冬酿酒,闻着有桂花的香气,喝一口甜滋滋的,大人小孩都能喝,1-2度的度数更像是冬日限定的饮料。
人均:22元
地址:无锡市滨湖区华巷路东顾巷家园6-3铺
营业时间:8:00-18:00
HMX花满心
——桂花酒酿酸奶
价格:桂花酒酿酸奶15元
最近红红火火的一家创意菜馆,
推开门还以为误入了什么高级咖啡馆,
结果里面居然卖的是创意菜和小吃,让人惊喜。
桂花酒酿酸奶被装在一个个青花瓷罐子里,
打开盖子,满满的都是料,可以看见大块的酒酿还有坚果,
吃上一口,浓郁的桂花香充斥鼻腔,酸奶也很丝滑,
吃完了菜品来上这样一份甜品感觉十分惬意了~
人均:57元
推荐:桂花酒酿酸奶、脆皮厚切猪排、小龙虾浓汁拌面、冬阴功海鲜汤、鸡汤菌菇馄饨
地址:无锡市梁溪区复兴路108号
营业时间:10:30-14:00,16:30-20:00
月半弄·江
——桂花糖藕
价格:桂花糖藕18元
在弄堂里的一家私房菜店
很霸气的店名,江湖菜江湖见
做的是本帮菜,月半其实就是胖啊
环境不起眼,菜的颜值都相当高,颜值当道
桂花糖藕很是不错
糯米和藕很紧,
人均:69元
推荐:桂花糖藕、养生黑豆腐、柳橙松板肉、京酱肉丝、南瓜酒酿羹、真爱虾扯蛋
地址:无锡市梁溪区向阳南路利民弄23号
营业时间:11:00-13:30,17:00-21:30
乐淘精品咖啡
——桂花拿铁
价格:黑糖桂花拿铁32元
采用新鲜桂花晒干,
和台湾黑糖打成粉后入杯,
味全鲜奶打泡拉花,
可以明显看到奶泡中的黑糖桂花粉末,
是一杯充满秋天气息的风味拿铁~
人均:44元
推荐:拿铁、沙拉、意面
地址:万顺道万科城市花园四区86-23、24
营业时间:10:00-21:00,17:00-21:30
酿造现场
——桂花皮尔森啤酒
价格:150元/罐
苏州光福镇窑上村的上等桂花,
与千里之外来自澳大利亚和加拿大的两种皮尔森麦芽,
经过18天的低温发酵,酝酿出奇妙的桂花啤酒,
甜蜜的桂花香气与浓郁麦芽香气融为一体,
入口既有皮尔森啤酒特有的清冽,
又有桂花独特的甜味,
特别适合江南人的口味
据说酿酒技术还是和江南大学合作的哦
人均:85元
推荐:各色啤酒、各色小吃
地址:湖滨路11号运河外滩1层1号楼
营业时间:16:00-00:00
看了这么多桂花美食
一起吃起来吧