昨天是秋分,是二十四节气中的第十六个节气。秋分有两层意思,一是昼夜时间均等,太阳在这一天到达黄经180度,直射地球赤道,因此全球大部分地区这一天的24小时昼夜均分,各12小时。秋分过后,太阳直射点开始由赤道进入南半球,北半球开始昼短夜长,一天中白昼短于黑夜;北极附近也即将迎来一年中连续6个月的漫漫长夜与连续6个月不灭的星空。二是气候由热转凉。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法,秋分日居秋季90天之中,平分了秋季。
秋季是养生的好时节,那么秋季如何养生呢?我们从几种食材说起。
首先我们谈谈桑叶。大家都知道桑叶是蚕宝宝的食物,它和我们养生有什么关系呢?
桑叶有降血压、降血糖、降胆固醇、抗血栓、抗动脉粥样硬化的作用,其性寒,味甘、苦,有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效,可治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的病症。桑叶原来有这么多的好处呢!不仅养蚕还能养人哦!
秋季天气逐渐转凉,可很多人出现不运动也出汗,晚上睡觉也有盗汗的现象,尤其是小孩子居多,还有人出现脱发的现象,这是怎么回事呢?原来秋季燥邪盛,易伤肺,就是肺热,导致呼吸道问题,出汗盗汗。而肺主皮毛,又出现了脱发的情况。如何用桑叶改善这种状况呢?这里教大家一个膳食方子,叫桑菊饮。 将桑叶、菊花、桔梗、连翘、杏仁、甘草、薄荷、芦根放在一起煮水喝,可以清肺热,治疗风热感冒及其引起的咳嗽。
第二个食材叫雪梨。在秋天可以用雪梨来润肺养阴,即养肺阴。一想到水灵灵的雪梨,哦,甜甜的酸酸的,回味无穷啊!
可别馋了,介绍一个方子吧,贝母炖雪梨。材料一个雪梨,5-10克贝母,30-60克白砂糖。作法把三样食材一同放炖盅内,加水300毫升,隔水蒸一小时即可(本人觉得把雪梨做成炖盅也可)。可以清热生津,润肺平喘,化痰止咳。一定很好吃呀!这可是治疗肺阴虚的经典膳食啊!
秋季老年人易患肺气虚,我们来介绍第三个食材——山药。
山药可以补肺气,滋肺阴,补肺补脾补肾,并且是一种平和的补。现在人们已经认识到了它的作用并且广泛传播。今天我们介绍一种汤,配料是山药300克,粟米25克,杏仁60克。把山药煮熟切片,粟米我们可以用小米代替,炒熟,之后把两样食材加50毫升水放入豆浆机中烹煮,最后加入炒熟切碎的杏仁。它起到了补虚益气,温中润肺的作用,一个了不起的标本兼治的好方子。
以上的三个食疗方子不是我发明的,是我在看了健康之路后觉得这个季节正是养生的好时候,对于常见于小孩直到老人的一些症状都有帮助,就把它们整理记录下来,更多的语言描写我是不会,仍希望引起大家的注意,好食材好烹制,帮助我们身体健康!
好健康养起来!(如若对秋季养生比较喜欢可以到网上查询健康之路类的节目,更多更好的内容等着你哦!)祝您健康!
感谢您的支持!
我在精进的路上!