山药青椒
山药切的有点厚实，一个青椒。
放油，放葱姜蒜，放切好的山药，放料酒，蚝油，酱油，醋，放少许水，边放边翻炒，放青椒，放盐，感觉熟了，出锅。
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香菇木耳肉
五花肉切小块，香菇切片，木耳泡好
锅里放油，葱姜，放肉，翻炒，放点料酒，放香菇，放酱油，蚝油，放少许水，放木耳，最后放盐，感觉熟了出锅！
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大块五花肉炖茄子
五花肉贴大块，长茄子切段，
锅里放油，放五花肉，放葱姜，翻炒，放酱油，蚝油，上色，放茄子，翻炒，放水，小火慢慢炖熟就好，最后放盐！
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烤鸡翅
因为女儿喜欢吃鸡翅，我都腌制一些放冰箱里，随吃随烤！
鸡翅买来，洗净，多洗几次，搞干净，用刀两面都划几刀，十几个全放大碗里，往碗里放蚝油，放椒盐，酱油，等等各种调料拌匀腌制，最后放蜂蜜，最后用保鲜膜封住！
取出腌制好的鸡翅，稍微刷点油，放烤箱里，200多度，烤制15到30分钟，中间翻一次身！
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四个家常菜，还好吧，欢迎品尝！
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最后来一碗地瓜煮小米粥，呵呵，
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