农村逐渐被遗忘的美味,有钱也买不到,想想都嘴馋

农村那些不起眼的野味,城市少有,有多少农民还记得。走进​大城市,吃遍了山珍海味,尝尽了美味佳肴,鸡鸭鱼肉鹅满汉全席也已经不是什么稀罕之物,走的越远对家乡味道越留恋,想起农村那些曾经的野味,有多少人还记得,这种在城市花钱也买不到的稀罕之物,现在想想都嘴馋。

一、野辣虎。

农民一般把它叫做龙葵,有的地方还把它称为苦菜,这是农村田间地头,还有大荒地,以及村子周围,最多最常见也是在我国,分布最广的一种茄科类野生果子,这种果子不但味道甘甜爽口,而且还具有很高的药用价值,它还具有清热去火,消炎去肿,活血解毒,稳定肾炎的效果,是一种难得的即可以吃又可以补的野生果子。

二、白茅。

 农民俗称茅草根,万根草和茅草,这是一种禾本科植物,只要是在农村有土地的地方随处可见,这种野生草根需要按出来后,在清水池里好好的清洗几遍,晒干,没事的时间拿出来几根,慢慢的嚼几下,甜甜的和甘蔗一样的口味,非常的好吃,还可以拿来泡茶,个说还有搞癌的作用呢。这种野草你在城市根本买不到。

三、四眼果。

这种野果只有我们山里面有,生长在海拔最少300米的石头山上,它还有别名叫做南酸果和鼻涕果,这种野果不但味甜,还会被农民拿来做成酒,也可以把这种果实晒干,储藏起来,听老人讲这种野果还具有活血养心、安神消食、解毒醒酒的功效。只是现在这种果实是越来越少了。

四、榆钱。

这在最早的农村家家户户随处可见,以前家里穷,在榆钱结果的季节能吃上一顿妈妈蒸的榆钱就是最好的美食,这种野味生的就可以吃,随摘随吃,颜色呈翠绿色,味道甜甜的,大人小孩都喜欢吃,营养价值也高,这种果实对小孩的生长发育,和老年人的降低血糖以及胆固醇有很好的效果,只是这些年种植这种树的人是越来越少了。

童年这些野果给我们带来了无尽的回忆和美好,而这些美好也随着时间的推移,逐渐的被尘封淡忘,这些美味的野果你还记得多少呢?还有嘴馋的冲动吗?

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 199,711评论 5 468
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 83,932评论 2 376
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 146,770评论 0 330
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 53,799评论 1 271
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 62,697评论 5 359
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,069评论 1 276
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,535评论 3 390
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,200评论 0 254
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,353评论 1 294
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,290评论 2 317
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,331评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,020评论 3 315
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,610评论 3 303
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,694评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,927评论 1 255
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,330评论 2 346
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 41,904评论 2 341

推荐阅读更多精彩内容