2020年,我在百家号的美食碎碎念之十二

没有休息的周末,但在简书里转发我的美食碎碎念不能停,以下继续我的真实记录。

天天碎碎念——第12天

气温骤降,前几天街道上都有穿短袖的了,昨夜的一场雨让气温很快下降,今天又下了一天,打开窗户,明显能感觉到冷风袭人。

昨天晚上就准备好了饺子馅,是酸菜、大肉和白萝卜混合一起的馅,酸菜是我在豆果精选里买的,前几天用这个酸菜丝和肥肠搭配起来,炒了一盘菜,里面稍微加了一点辣椒油,感觉味道挺好的。

用剩下的酸菜今天包饺子吃,因为昨晚就拌好了馅,所以今天做起来很简单。20多分钟就包好了,水也烧开了,趁着煮饺子的时候,我给自己调了一个碗汁,放了油泼辣椒、香油、香醋,滴入一点点花椒油,放几粒白糖,很简单的碗汁就调好了。

煮了三开以后,再稍微等一下,饺子就可以出锅了,冒着热气的饺子,蘸着酸辣的汁水,味道非常不错,特别是那个酸菜的味道很香,虽然比不上当年在东北吃的那个酸菜饺子的味道,但说实话,因为自己家里做的,我还是很喜欢吃的。

周末不用上班,下雨天就更不想外出了,吃完饭,收拾收拾家务,把厨房窗户的玻璃擦洗干净,然后再煮上一壶茶,洗干净水果,做完这些,看时间都是下午1点多了。

看着电视剧《流淌的美好时光》画面虽然不错,特别是大上海弄堂里的风景我还是很喜欢的,但情节上和现实生活差距太大,有一集没一集的看着,很快天色就晚了。

看很多人都吃自嗨锅,刚才给自己在网上也买了两盒,是麻辣牛肉的那种,一盒大概39块钱吧,也不知道价位合理不?先买两盒尝一下如果好吃的话,我再来分享给大家。

今天的碎碎念就到这里,哈哈,看到这句话,有没有想到动画片《聪明的一休》呢?来,一休哥,就到这里,就到这里。

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