我在捏寿司时我觉得意气风发,这就是我的感觉。 ——《寿司之神》
看着冰箱里的剩米饭,哎这可咋办?中午不是米饭就是面条,晚上就是喝粥,天天重复着好没有新鲜感?出门晃悠一圈,左瞅瞅右瞅瞅,寿司,臭豆腐,鸡排,冰激凌,哎呀都是吃的,摸摸口袋,想想工资,想想房租,想想新裙子,算了还是回家吧。
在家里,我们用最平常的工具,最平常的菜品,也可以品味美食,动动手,一起来。今天要分享的是寿司(虽然宝宝做的不好看,但是依旧心情是美滋滋的),如上图宝宝的寿司处女做。
准备材料:米饭(原本应该糯米,但是家里没有),火腿肠,萝卜条,寿司酱油(我买了但是没用),寿司醋,海苔,卷帘,肉松。
米饭我用的是剩米饭(想到要把剩米饭做寿司,所以蒸的时候弄得比较硬)。用适当的米倒入寿司醋,搅拌。在卷帘上铺上海苔,搅拌好的米平铺上面(我第一次做的图,比较粗糙)。均匀撒上肉松,把火腿肠切成长条,备用。放上弄好的萝卜条,火腿肠(也可以黄瓜条等等自己喜欢吃的)。
利用卷帘卷成寿司卷,一定要固定好。(记得受拿着卷帘一端卷,而不是往里卷)
宝宝们,这个夏天,准备好了嘛