文/龙秀
2018年6月15日 星期五 天气 晴
中国五千年历史悠久的美食文化,都由美食家们的传承而源远流长,他们把舌尖上的中国美食文化带到了世界各地。让各个国家人都能品尝到中国独特的美味佳肴,中国的美食吸引着世界各地好吃的美食家们,他们吃到的不仅仅是中国的美食,更重要的是美食中的中国文化和文明。
一曲乡愁,唱出了对故乡亲人的思恋,更唱出了对家乡美食的垂涟,家里那粗茶淡饭的清香,餐桌上那青菜豆腐的味道,胜过一席上等的山珍海味。那都是家的味道,一直氤氲在我心灵的最深处,它们陪伴着我的灵魂一起浪迹天涯。
我不是个特别爱吃的人,不管到哪里,不喜欢挑食,只要能填饱肚子,吃什么都行。
可是,远离故乡的我,长期看不见家乡的亲人,闻不到那缕饭香味,想起家里餐桌上那丰盛的饭菜酒香,也会馋的口水连连。
周末一到,我们就像一群撒欢的小鸟,兴高采烈的离开公司,欢快的畅游阿联酋的大街小巷。在经历阿治曼工作、生活、环境、以及思念家乡的长期煎熬过程中,平住气让自己忍住再忍住,坚持再坚持。终于也渐渐地能适应这里的一切,日子也就不那么难熬,稍微好过了许多。
今天是侄女邀请皮革公司的张小旺,带我们去阿治曼闲逛。他来这里时间长,对什么都了解,哪里都找到。
我们漫无目的的在阿治曼闲逛着,逛到上海城已经是晌午了,看到具有中国特色的、高大耀眼的大红色门,心里倍感亲切。三个金色的上海城大字在阳光下闪着光芒。门环上两个狮子头,带着历古以来就有的睿智目光,张着阔嘴朝我们笑着,它像知道认亲的生灵,像我们表示热烈欢迎。
以前从这里经过几次,都不知道里面是做什么的,今天听张小旺说,才知道这里原来是一家中国餐厅。一听说这里是中国餐厅,肚子里的馋虫就开始叽里咕噜的乱叫起来,有一种饥饿感缠绕在嘴里。其实肚子并没有那么饿,只是被中国餐厅深深的吸引,把我们的心勾得痒痒嘘嘘的。
张小旺说:进去吧!就在这里吃,今天我招待。男人就是不一样,有些大气磅礴的。我们也都扛不住上海城名字的诱惑,一声不吭、不由自主的跨上了绿色的台阶,走近餐厅的大红色门里, 去感受一下家的味道。
餐厅里已经有人在安静的吃饭。有阿拉伯人,也有金发碧眼的西方人。我们几个人在离门最近的位置坐下,张小旺介绍说:这里的海鲜面最好吃。看样子他是这里常客咯!他们西安人本来就爱吃面。但是一听说海鲜面,我和侄女她们也毫不犹豫的每人点了一碗。我们老家的海鲜面也特别好吃,不知道这里的海鲜面是什么味,一定要尝尝。
不一会儿,海鲜面上来了,那久违的味道已经窜到五脏六腑里,都来不及看看里面都是些啥海鲜,就迫不及待地拿起筷子,呼呼啦啦的吃起来,连吃两口才吃过瘾,端起碗呼的吸了一口汤喝了下去,这时才感觉到心里的那种超爽。当歇口气再准备吃时,才缓过神来,发现我们是在国外的餐厅。
她们几个也跟我一样,还在旁若无人的吃着自己碗里的海鲜面,这样吃喝的模样,是我们中国人一贯的作风。
我抬起头来看看周围。老外们都在无声无息的吃着饭,餐厅里鸦雀无声,安静的连一根针掉地上都能听见。自感我们的噪音稍微大了一点,就赶紧对侄女她们说:嘘!声音小一点,这是国外。大家一听,相互偷笑了一下,赶紧用汤勺轻轻喝汤,把吸面条的音量控制到最低。
一碗海鲜面打败了肚里的馋虫,还学到了国外的文明,也把我们的心带回到家乡,享受到了家的味道,缓解了一些心里的那份乡愁。
这个周末,我们过得很快乐!也很值!