一年之前的某天，我真的很想做披萨吃，然而一年+过去了，我才动手做起来；拖延症是不是没得救了？......披萨。因为
面包的底座可以加上很多自己喜欢的蔬菜，搭配酸甜可口的番茄酱，还有浓郁的的芝士，不得不说是大人孩子都喜欢的美味！外面买的各种添加剂，不如自己做的健康还美味，关键是劳动之后享受美食，那是一种别人无法享受到的幸福！
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附：制作方法
『熏肠披萨』
制作/图文/编辑：美食达人计划／GRACE
—制作配方—
配料：高粉150g 温水100ML 细糖15g 色拉油15g 干酵母1.5g 盐1g
制作步骤
01
准备好披萨皮食材
02
细糖、所有粉类倒入大碗里
03
加入3/1小勺泡打粉
04
准备好披萨馅料的所需要的食材
05
西红柿划十字，加入开水泡几十秒去皮
06
剁碎或是料理机打碎
07
芝士切碎；我用的是宝宝高钙芝士，一般家庭可以用马里苏芝士
08
豌豆开水焯水十几秒
09
洋葱、火腿切碎
10
锅内加入适量的色拉油，倒入洋葱翻炒至变色
11
倒入西红柿翻炒出汁
12
放入一片香叶
13
再依次放入一小勺盐、5g白糖、2勺生抽、一丢丢黑胡椒粉
14
炒至浓稠状态出锅放凉备用
15
面团发酵至原来大小的2-3倍左右
16
排气后擀成薄片
17
移至烤盘上整形成披萨的形状
18
用叉子戳上无数小洞，披萨皮周围你刷一层蛋液
19
铺上一层西红柿酱、再撒一层芝士
20
再依次撒上火腿粒和豌豆
21
烤箱预热，180度上下火15分钟
烤箱温度仅供参考
22
15分钟后取出
再撒一层芝士碎，回烤5-8分钟
表面上色至金黄色
成品展示
做好这个才发现根本不够吃
下次做要
加量
加量加量
加量加量加量
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注意事项：
1、熬制番茄酱的时候，可以放入适量适合自己口味的番茄酱；
