增长黑客:8.5 外卖库

外卖库是由清华大学毕业生创办的外卖美食搜索服务,提供针对用户的外卖信息订餐平台和针对商家的外卖信息发布平台,目前用户量已达百万级。外卖库的联合创始人、曾任某快消品牌大客户经理的赵珏映,为我们亲述了它们的服务是如何从零做到第一个百万的。

启程创业“喂人民服务”

2010年的一个冬天的晚上,在中关村埋头加班的小伙伴和我,想起来吃饭的时候已经是晚上9点。超市关门、餐厅打烊,身边也没有余粮之际,我们想:如果没有好用的外卖导航,不如我们来做一个?

据我们了解,2000年开始就有人尝试在网上做外卖服务,但他们都是在做代人订餐的模式,消费者在网站上下单,网站的人再跟外卖店联系,然后外卖店负责送餐。网站的盈利模式就是这种通过下单的方式与外卖店抽成。我们则决定另辟蹊径,不做相对艰苦的下单环节(这或许是我们早期能活下来的基础),只专注提供外卖搜索服务。

于是大家开始分头设计、建站、找菜单……3个月后,一个名叫“外卖库,喂人民服务!”的网站上线了。网站的启动资金,是大家拿积蓄攒起来的10万元“巨款”。当时我们大家都认为,如果做外卖搜索的网站提供的信息不够多、不够全,只有大家都知道的那几家,对用户就没有价值了。于是采集数据成为了最主要的开销,而推广经费则约等于0。

通过SEO触及目标市场

在解决冷启动这件事情上面,我们做过性价比最高的一件事就是SEO(搜索引擎优化)。调查中我们发现,百度、谷歌、搜狗等搜索引擎,一般都有“地点+外卖电话”、“餐馆名+外卖”等常见关键词组合。这些每天在网上搜索“五道口附近外卖”的人,就是早期外卖库最对口的用户群。于是我买了一本Zac的《SEO实战密码》(这本书我建议新手要看3遍以上,并且把所有能优化的部分都执行到底),对照着做SEO最牛的网站——豆瓣,和技术合伙人每天反复研究怎么样做优化。我们用头脑风暴结合百度指数、追词助手,拉了一个200多个关键词的列表,对类似“北京外卖”的广泛词重点做了首页优化,“餐馆名+外卖”这样的长尾词则在内页优化。

简单来说,SEO就是在“伺候”好用户的基础上,“伺候”好百度、谷歌。搜索引擎就像一个中间人,用户做什么都常常要问他,例如用户搜索“五道口外卖比萨电话是多少?”时,搜索引擎就会按照自己之前“明察暗访”的经验,按照自己觉得靠谱的顺序列出选项。所以SEO要做的事情,是先给搜索引擎更多向用户推荐你的理由。我们要注意以下几点。

1.找到和你产品相关,最多人搜的词。

2.频繁更新原创、独特的内容。

3.网站要结构清晰,最好提供网站地图和最近更新页面列表给搜索引擎参考。

4.每页主要内容明确而不重复,并且在Title有所体现。

5.服务器稳定,打开速度快。

6.代码干净,对于非文本内容打上文本标签,将样式和内容分开。

7.建设从其他高权重网站来的链接。

8.不要刻意或者过度优化,被惩罚了的话基本就前功尽弃了。

“外卖库”和“北京外卖”在百度指数上的关注趋势

以上都是不需要花钱就可以达成的目标。SEO 小组工作了1个月,把站内链接和用户体验做完优化后,效果从流量上渐渐体现,上线不到半年,PR值到了4,从搜索引擎来的流量比例从20%变成60%。而“外卖”关键词的排名,也从出现在第四页变成第一页。

外链则没有内部优化这么好做,于是SEO小组和技术同事合作,用外卖库当时200多个地点的外卖店数据和评论,通过Python脚本生成了200多篇“五道口附近外卖店电话大全”的文章页面,里面带有所有外卖店的名字、均价、地址、电话,以及链接。

我们注册了20多个不同的博客,本着不重复发明轮子的想法,从网上搜来一款叫做“菊子曰”的工具,定期在上面自动发布这些文章,并且在各种高校论坛,地区的小组也会发这些相关内容。例如当时回龙观有自己的SNS,我们就会在上面发回龙观的外卖大全。后来通过朋友认识了一些网站的站长,包括两全其美、360个人图书馆等,他们的美食板块也需要有新内容,于是我们把这些文章加上一点外卖小贴士,以及北京24小时外卖店信息组合在一起,写好样式,导出成可以直接粘贴发布的Html代码。这样他们获得了内容,我们也获得了高质量的老牌网站带来的流量。

SEO是一项长期工作,不像“砸钱”能带来立竿见影的效果,但它带来的效果是长远的。直到3年后的今天,主推产品变成了App,每天从搜索引擎还是能够带来5000个UV,加以利用就可以转化成App下载。

SNS求助探测器:你能帮到的人,是能帮到你的人

百度知道和微博上,每天都会有一小撮人求助附近的外卖信息,于是我们写了一个在线的监控程序,通过逐步扩充的关键词列表,每天检查有没有类似“午饭好难吃,求推荐”“冰天雪地跪求xxx外卖电话”这些求助出现,并且判断用户是否是北京的(当时我们的服务范围只有北京),然后我就会以“喂人民服务小分队”的名义,把有用的信息发给他们。

即使技术可以帮我们做很多自动的事情,但它不能完全代替人类。比如,用户能感觉到你是和他对话,还是给他群发。当时碰到这些得来不易的潜在用户,我会查看他的微博,尽量推测他所在的地点、喜好、喜欢的对话方式,找到最适合他们的页面而不是发个首页过去,并且每一篇回复都认真诚恳地写。

就这样,我们在冷启动的阶段,慢慢靠自己的诚意积累用户。

我曾经碰到一位同行,在聊完外卖店之后还给我们提了非常多的宝贵意见。这些种子用户倘若真的认可你的产品,他们会是最好的宣传者和代言人。后来,我甚至还交了几个视觉上有不便,但仍然不遗余力改变互联网产品的朋友,使得外卖库最后成为一个盲人用户也可以无障碍使用的App,例如恰当地设置VoiceOver可访问性,提供正确清晰的界面元素文案等。

不好意思啊,陈奕迅

香港麦当劳曾经做过一个推广活动,只要你在指定的时段里点外卖,就有可能是由陈奕迅送上门。他们做了一个短片,记录了大家发现陈奕迅送外卖时候的欢乐场面。但这个片子只在香港官网上有一个广东话版,于是作为陈奕迅脑残粉兼外卖库微博运营的我,做了一回字幕组,和我们的一位实习生将视频另存、转码、加字幕、连夜对时间轴,完成了一条名叫“陈奕迅送麦麦送(粤语中字)(清晰字幕)”的短片,然后在视频片尾署名和插入了“外卖库,喂人民服务”的3秒贴片广告,上传到了优酷。

上传之后外卖库官微马上分享了这段视频——“如果叫麦当劳的时候是EA-SON送外卖,请帮我打晕他!然后马上叫我过来”,然后@了“吹神围脖粉丝团”等粉丝账号。其他一些运营歌迷粉丝微博的同学看到身边的Eason粉们都在转发这条微博,于是也转了,其中那些本身坐拥大量粉丝基础的账号成为了传播的关键节点。

外卖库官微上分享的视频,获得了6000多次转发

这条微博带来了8000多个转发,优酷播放50.4万次,土豆播放16.5万次。

这个做法有点“小贱”,欢迎大家搜来看看我的“节操”是怎么掉的……在这里对陈奕迅和麦当劳表示我真的都很喜欢你们!

成本5000元的“股东”试吃卧底计划

在外卖库,我们经常会秘密探访一些店,或者订他们家的饭来测试速度、口味、服务等供网友参考。受到“世界上最好的工作”这个项目的启发,我们想,要不把我们每天的试吃工作,交给分散在北京各地的“吃货卧底”们?

卧底计划的目标定在外卖消费频繁的大学生人群。在各高校张贴招募试吃卧底的神秘海报,卧底通过接头人拿到试吃基金和任务卡,对周边的外卖店进行调查,任务完成后,将卧底报告发布在他们自己的社交平台上,最后得到最多分享的,获得免费请全宿舍吃海底捞的大奖。

试吃卧底发布的微博

精心准备的卧底礼品袋内,不用说肯定有钱和任务卡,另外里面还有三个创始人签名、盖上公章的股份一枚。于是升级成“股东”的卧底们就和我们更加贴近,最后全数都准时上交了卧底报告,没有一组同学卷款消失。

最终不到5000元的预算,换来了50篇图文并茂的试吃报告,和单篇最高278次的转发,覆盖10家高校。外卖库网站的高校分类流量也因此得到提升,对未来招实习生也起了很大作用。

送给商户的卖萌“兔子袋”,意外引爆微博

我们想了很多方法接触潜在用户,而那些现在就有吃外卖习惯的人,不就是最好的宣传对象吗?如果能通过外卖店,在送货的时候将宣传品送给客户就好了。怎么能让外卖店愿意为我们做这件事情呢?本着“方便别人就是成全自己”的原则,我们想可以提供大小更适合放外卖餐盒的塑料袋给店家,这样他们的外卖不容易洒,我们也达到了宣传效果。

但新的问题来了,用户会不会对袋子上的内容视而不见,吃完直接丢掉呢?这个时候设计就可以提升价值了,我们将袋子的一头设计成兔子脸,袋子打结之后,把手就会变成兔子耳朵,整个包装就会很萌。而反面的文案也要写得比较有意思,用的是TVB体:“呐,吃外卖呢,最重要是开心”,下面是“外卖库,喂人民服务”的口号和网址。

我们研究了最常见的外卖餐盒大小,设计了一大一小两款袋子。袋子的把手特地做得比一般的要大些,袋子形状圆一些,这样才比较像兔子。袋子到货的那天,公司的实习生们都迫不及待地拿来玩,还有一个小伙说今天就要用这个给女朋友送饭去。

看大家玩得很开心,我也拍了几张图发微博,之后大家意犹未尽地去开例会了。微博内容是这样的:

外卖袋

开完会回来,发现转发已经超过400条。之后放了一个国庆假期,在没有任何付费情况下,总转发超过2万条。

结果大家都去搜做这个袋子的外卖库是个什么东西,还有人问哪家外卖店有这个袋子,甚至有人私信过来要买,最后我们真的顺丰到付给寄了过去。袋子发出之后,很多用户还精心拍照@回给我们,于是又引来了一波关注者。

App时代:推广的工作,其实从产品设计时就开始了

到了2012年中,我们开始策划外卖库App。当时几个同类型网站也已经推出了移动端,从排名上来看,似乎用户活跃度不太高。于是大家开始思考,怎么能让这个App更有价值,让更多人下载和使用呢?

有一天,我的搭档孟超从杭州回来,兴奋地说:“用户不光能用这个App看身边外卖,还应当可以拍照、上传,把更多外卖单的照片发给我们。”大家都觉得这个主意不错,于是迅速分析可行性,讨论出了一个没人做过的新功能——“外卖星探”功能。用户可以拍菜单上传给我们,只要是外卖库没有,而且确实可用的,我们就给用户发两块钱奖金,并且这个上传的用户,会像Foursquare的地主一样,成为这家店的名誉星探。

但用户会为了两块钱做这些事情吗?除了利益,是不是还可以赋予一些意义?我们想到了“免费午餐”公益基金,一个给贫困地区小学生提供营养午餐的机构,每捐3元钱,就相当于提供了一个贫困孩子的午餐。经过和基金会各位可爱的“同学”的沟通,除了将星探费提现到支付宝,我们还增加了一个捐助免费午餐的选项。如果用户选择捐助,他便会收到一封从免费午餐官方渠道送出的捐赠证书和感谢信。

外卖库“免费午餐”公益基金捐款页面

这个功能非常简单,但就是这个小小的“捐赠给免费午餐”的按钮,让我们真正觉得在用自己的选择和微小力量,让互联网产品和世界发生一点点积极的变化,把外卖库做成了一个“喂人民服务”的事情。

到了2012年10月,App正式上线的时候,口号为“人人喂我,我喂人人”的外卖星探功能,获得了大家的喜爱,也得到了很多大V的自发分享,新快报、北京晚报、城市画报、创业家等媒体的报道。

原本对用户贡献内容这种方式将信将疑,只是为了做有意义的事情尝试一把,最终这个功能,让外卖库从北京一个地区,只有6000多家店铺信息,迅速被用户自发传播到190个地区,提供了超过30000家有效的外卖菜单。

科技博客36氪对外卖库手机应用的报道

论如何薅App Store的羊毛

App Store的排名、搜索算法和搜索引擎算法一样,都是不会公开,却又可以推测的。在外卖库App上线之前,我把能找到的书籍、博客、SlideShare上面的分享都看了一遍,能问的人都请教了一番,总结了下面的要点。

1.下载量和App活跃度,都是榜单排名的重要因素。所以这两个数是关键。

2.苹果对新上线的App,或者刚更新的App的排名,是会有加权的。有人推测旧App需要2万次下载量才能到达榜单第N位,新上线的只需要5000次就可以。也就是说,要尽量在上线的头一两天全力推下载量,并且尽量多更新,这有助于排名优化。于是我们设置了新上线当天星探费加倍的活动。

3.开发者可以自己选择App的上线日,周末下载App的人最多,但竞争也最激烈。

4.提交App的时候,App标题、公司名、关键词,其实都对搜索结果排名有影响。所以这些词要仔细研究,把最热、最相关的词填进去。

5.App图标一定要精美,截图一定要好看。

6.App Store描述文案只能显示前三行,要写得简明扼要。

7.App Store中文分词能力不太完善,因此很多App都堆砌不相关的热点关键词(如QQ、淘宝、大众点评),提高搜索排名。

8.越狱平台的安装量和激活,也会被苹果记录在活跃度内,因此可以在越狱平台先行发布,然后正式在App Store上发布的时候,下载量就有了基础。

9.App的有效评分也会影响排名。

于是我们除了不敢在首发的时候在App名称里面堆砌关键词,将上面其他所有能做的优化都做了。

为了冲刺第一天的下载量,我们还做了以下这些事情。

第一,不放过一切可以团结的力量。

技术同事提前一周将微博里面使用iPhone的粉丝筛选出来,并且私信告诉他们下周App上线,希望到时他们可以支持和多给我们提建议,有一部分人回复说没问题一定支持。

等到上线当天,就再将下载链接发给粉丝。因为提前打了招呼,所以上线通知就显得不那么唐突。而团队成员也给自己通信录里面用iPhone的、在北京的朋友各自发短信,使得第一天的下载和好评数量有了一些基础保障。

我们数据库里面本身有的外卖店老板电话,也有5000~6000个,于是我们筛选出里面的手机号,先用空号检测软件跑了一遍,再买短信包,告诉他们你的店的菜单现在可以在这个App看到。

第二,优化推广微博的展现形式。

发布App的那条微博,大概用了两周多的时间来反复修改,所有的图片大小都调整成微博最适宽度440像素,用Fireworks软件压到文件最小,确保点开大图的速度。为了测试最后的微博发布文案,我们注册了一个新的账号,测试文案的折行换行效果。最后的展现形式如下图所示。

外卖库的微博推广配图


外卖库的微博推广配图

最终,外卖库App在上线第一天冲到了生活类榜单的第22名,第二天又冲到了16名。我们整个周末都在看榜,每当发现排名上升了就赶紧截图,互相报告。而之后的日子里,即使我们没有在推广上面花任何费用。App Store的搜索优化,加上星探用户的活跃,使得外卖库在很长一段时间都在外卖类产品的第一位。

外卖库登上了App Store的新品推荐栏目
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