冬天的最爱是火锅，真想沉浸在火锅的世界里，别让我出来。每次吃的爽歪歪，其实特容易上火。
这不，近两天吃的多开始上火，我家刘先森说：“熬点粥喝吧”。
可我俩都喝不习惯白粥，可唯独钟爱皮蛋瘦肉粥（哈哈哈）便开始准备了
食材：瘦肉、松花皮蛋
调料：姜丝、盐、香葱、香菜
第一步：将米泡上2个小时，剁肉，剥好皮蛋
第二步：开始熬粥，大概半小时后，放下肉末和姜丝
第三步：放完肉末后20分钟将皮蛋倒下去
第四步：煲上1个小时，最后加入盐，盛粥到碗里，撒上香葱或是香菜
每次煲粥基本上时间是一个半小时，这样煲出来的粥粘稠，将皮蛋和粥完全融入在一起，吃起来入口即化。
出锅后为刘先森盛上一碗，加上香菜，配上橄榄菜，还没发表感言觉得味道如何？就已经用行动证明默默的喝了两碗。
这样挺好，我为他煮粥，吃完他收拾厨房，望着他忙碌的身影，嘴角扬起了笑容，这是我喜欢的生活！
