味道的记忆

十岁从阿克苏到沈阳,认识了很多各种各样的新朋友。其中小N是个另类的孩子,他不喜欢同龄伙伴,总是和大孩子们或小混混一起来往。他和我的交集源于我彼时对医学的狂热,读过大量冷僻的专业书,并认真做了几个厚厚日记本的笔记。对一个小学生而言,也是另类。同学们各自胡闹,视我异类,小N却放在眼里。后来《血疑》热播时,攻克血癌成了一部分伙伴们的理想,我已经转移了兴趣。

小N比我更像新疆人。鹰鼻深目,沉默寡言,喜欢穿着时髦,讲究整洁,彼时盛行的军装他不大喜欢,对同学们也不热乎。我是五湖四海皆朋友的散漫性格,宽厚待人也不会对自己严苛。记得一个夏初午后,天气极好,小N拉着我逃了课,和他的混混伙伴们在一个工厂后院聊天、吹牛,聊到饿了、渴了,小N邀请大家去他家吃饭。在他昏暗的家里第一次吃到平生最难忘的小鱼酱。只知道是用小鱼小虾辣椒炸的酱,不知道怎么做。真是极美味下饭,回家讲给母亲,母亲自然不会,也没精神去学。那一日,除了昏暗狭小的屋,一张沉重的床,床上一个半隐的病人,所有的记忆都铺在那一碗小鱼酱上。

我去过很多同学、小朋友们的家,小N家的简陋狭小让我很吃惊。推门直面是一张挂帐大床,墙边有张小方桌,没有柜子,没有电视。床上躺着多年卧床的N爸,后来小N告诉我,他爸爸是糖尿病,每天需要注射胰岛素,他们家每个人都会打针。听闻之后让我这个医学狂热者汗颜,我可不敢也不会给别人打针呀。

N妈似乎习惯了孩子们来找食儿,只记得很快就在小方桌上摆了一大盆子米饭,一碗小鱼酱,好像还有土豆丝什么的。记不得了,几个半大小子把刚才吹牛神侃的精神全部转移到碗里了,一言不发,迅速抢食。

我初到东北之后,有几类食物不吃,之一是冰棍,冰棍里面好像放淀粉,太不清爽。之二是各种水果,不香不甜。之三是东北酱,像屎。小N家的小鱼酱就是用我称为像屎的东北酱做的,咸辣鲜香,让我完全忘记自己不吃酱的过去,一吃,终身难忘。之后吃过诸多东西方名家名酱,都不如小N家的小鱼酱。

三十多年了,一夫食堂的小鱼酱一下揭开这段记忆,我要亲自做一碗,请彼时沉默寡言却干净时尚的小N一起吃。

©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 204,684评论 6 478
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 87,143评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 151,214评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,788评论 1 277
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,796评论 5 368
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,665评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 38,027评论 3 399
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,679评论 0 258
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 41,346评论 1 299
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,664评论 2 321
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,766评论 1 331
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,412评论 4 321
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 39,015评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,974评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,203评论 1 260
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 45,073评论 2 350
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,501评论 2 343

推荐阅读更多精彩内容