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(原创之249)

MAY拆解文案:粽子又来晚了,因为高邮咸蛋正在洗,新会陈皮正在磨 | 饱记粽子第三年

作者(公号):艾格吃饱了 文案目的:卖饱记粽子

文案链接:https://mp.weixin.qq.com/s/ePegpcsvYcQKWwhSo0F73Q


一、文案亮点

1、标题

反差的标题手法,告诉大家今年粽子又来晚了的原因,是因为高邮咸蛋、新会陈皮正在进行中,而第三年卖同一款粽子,是不是非常好吃呢?吸引人看进去。

2、开头

三年前的火爆引发全文,数据说明一切“18小时秒完1万盒”,还欠下了巨额的粽子债。感觉好神奇啊。

今年,很多熟客催单了,一个只有3年历史的粽子,距离百年老字号还有97年,这种自信我不得不服。

3、正文

今年的更好吃:两颗蛋黄,感觉有图有真相!陈皮豆沙甜粽,也是香甜吸引人啊。

食材介绍:最佳的、新鲜的江苏高邮咸蛋,清洗干净,再挖蛋黄。黑猪当天现宰,后腿瘦肉。放上约一两重的新鲜猪肉,再铺一层粽米。

广东小伙伴的陈皮豆沙,陈皮必须新鲜现磨,豆沙要选颗粒饱满的大红袍赤小豆,去皮出沙,再用上好猪油炒制:

200克的粽子60克豆沙,口口有馅儿超过瘾!


湖州粽子的包法,四角枕形,馅料均匀地分布在糯米里,口口有馅!粽子包得好,应该要外紧内松,这样粽子煮的时候味道不会跑到水里,米粒才会粘糯不烂,馅料才会完整有嚼劲,粽叶的香气才会保留在米里。有经验的粽娘们,每个粽子都要过秤,确保标准。


包装:不用真空包装的。工厂创新性地把充氮锁鲜盒引入粽子,将煮完冷透的粽子直接充氮气封装入盒,能将香气和味道最大限度地留存下来。保质期只有10天。


吃法:收到之后撕开包装,支一口冷水锅,盖锅盖大火焖煮,水开后继续焖煮8-9分钟,关火后再焖 10 分钟即可出锅。想吃好粽子,你得耐心等。


4、重点

推出品质介绍,以及价格和彩蛋。

1)升级配方:传统酿造酱油提鲜

在去年的李锦记酱油之外,专门配上老恒和鲜上鲜酿造酱油,调味目标是让人回忆起小时候土酱油的醇厚香气。当然,仍然无味精。

2)优化数量:四咸两甜,合理搭配

去年有小伙伴抱怨,一个人8个大粽子10天吃不完。由于去年的甜党们也爱咸粽……抱歉了,今次砍成 4 咸 2 甜。

3)全新包装:确认过眼神,都是爱吃饱记粽子的人


二、可学之处

1、图超级多,技术不错。

2、文字紧扣主题,吸引人想吃的欲望。

3、介绍两款产品非常细致,从材质、包装、味道、吃法、改进等方面都有了细致入微的阐述。

4、每张图加上了说明。

5、整篇文章看起来很流畅,舒服。


三、如果我写,有哪些改进之处

1、保持期只10天,怎么破呢?一份够几个人吃,需要介绍一下,解释顾客的疑问。

2、图片介绍词太长了,建议简化。

3、感觉价格有点偏贵168元6个粽子,还不含邮费,贵在哪里,优质在哪里能否有个说明。

4、彩蛋没有福利啊,有点小遗憾,建议加上。

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