这篇帖子缘起于在微博上的一个讨论：
原帖提出用PowerQuery来合并同一文件夹下所有工作簿中的所有工作表数据，我做了一个补充：
如果单个Excel或sheet很复杂，可以基于处理完的单个表格建立自定义函数，这样合并时直接调用该函数，就可以解决复杂表格的合并问题。
当时我没说清楚细节，所以有网友回复说：
还是Excel.Workbook()批量提取内容稳妥
其实我说的自定义函数也是基于Excel.Workbook()这个函数，只是区别在于：对于复杂表格，用Excel.Workbook()获取所有Excel文件中所有Sheets的数据后，我并不展开，而是就展开单个Sheet，进行处理，然后基于此建立函数，再把此函数应用到其他尚未展开的Sheets上去。
说起来比较抽象，用一个实际例子来演示下这个思路。
原始数据
原始数据是类似下面这样的表格：
我们只需要提取红圈中的数据，将每一个表格都降维（压扁）变成一条单一的记录。
这样的表格有无数个，散布在N个Excel文件中M个Sheets中。
第一步：用Excel.Workbook()函数获取所有表格，但是并不展开
如下图所示，引入来自于文件夹的源之后，调用Excel.Workbook()函数，获取到所有表格的数据，并保存在Table中，不展开。
第二步：提取数据，这一步是分歧所在
对于简单表格（或曰规范表格，也就是表格第一行是列字段，以后每一行都是一条完整的记录，没有合并单元格），可以直接展开【Data】列，把展开的表格第一行提升为标题，筛选掉其余不需要的表格标题行（不过我一般喜欢先把【Data】列的每一个Table都用Table.PromoteHeaders()函数来把表格第一行作为标题，然后再展开，这样就可以节省一些步骤且不容易出错），这样就得到所需数据了。
但是实际工作中，我们有很大几率遇到这个例子中这样的复杂表格，让我们再回顾下：
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对于这样复杂的表格，如果直接展开第一步得到的【Data】列，得到的结果就是如上图中这样的N*M个表格依次从上至下排列形成的一个巨大且复杂无比的大表格（由于表格太大太复杂，我截图都不好截。有兴趣的可以找一个很复杂的表格来亲自试试看），这样的表格，根据我寡陋的见识，简直不知道如何处理才好。
所以在提取数据这一步，我的做法稍有不同：
- 展开第一步中【Data】列中的任意一个Table，然后对其进行降维处理，得到我需要的形式——变成有很多列的一行数据（注：如果您的复杂表格不同，需要的结果不同，最后得到的不一定就是有很多列的一行数据）。
- 基于上面的一系列步骤，建立一个自定义函数（假设叫fn），其参数就是第一步得到的【Data】列中的Table。
- 在【第一步】的结果中为【Data】列中的每一行调用这个自定义函数fn（下面截图中我是通过新增一个【自定义】列来调用自定义函数fn）。
这样，当我们展开【自定义】列时，就可以直接得到我们所需的数据了。
小结
如果表格很规范，结构很简单，完全没必要用自定义函数，直接用Excel.Workbook()函数获取表格，然后展开（是否先把第一行提升为标题看个人喜欢）即可；如果遇到很复杂的表格，直接展开应该是行不通的，这时就需要化整为零，通过自定义函数先把单个表格的处理步骤封装起来，然后再对其他表格调用该函数即可。
