2000.04.28 星期四 晴
因为疫情的影响,开门头店的一家一家关门,这,既是疫情的影响,也是大的商业环境的影响,前几天我写过商业环境对实体门店根本性影响,早上路过菜市场,前面有一块超大的空地,这个空地白天专门租给摆摊的人用,晚上就租给烧烤档用。
这块空地的价值并不比菜市场里面的档口差。早上基本给摊贩占领了,溜达了一圈,卖衣服的,卖鞋的,卖药酒的,卖茶叶的,等等,靠,怎么还是十几年前那几种套路?
顾客并不多,稀稀淅淅的人群,看上去摆摊的老板比顾客多,这种情况,我一看就知道,。想在这里赚点钱,太难了。
想当年,我也是他们其中的一员,所以,赚不赚钱,基本上,我一看就知道,这里的摊位费不会超过50元一个,正常是30元,正因为如此,商贩挤得满满,以为这里是菜市场,有人口流量,摊位费又便宜。肯定能赚大钱,真的能赚到钱吗?还是一厢情愿?
我来给他们分析分析,第一,菜市场的流量值得肯定,但是,这里的人群比较低端,你想想,早上来买菜的都是些什么人?大多是老头老太太,还有在家带小孩的少妇。正常有钱有能力,有眼光,有品位的人,这时候在干吗?在上班。既然是老头老太太,就不是消费的主力群体,意味着大部份产品不适合在菜市场门口销售,不认清这一点,摆摊连摊位都未必赚得回来。
第二,菜市场摆摊只能摆一上午,所以要想赚到钱,最好是星期六星期天来,其余时间,就是来给管理处送摊位费的,自己啥也捞不着。因为菜市场特性,决定着这里的顾客比较抵端,这个时候,选品非常重要,绝对不能选高价的产品,一定要选目标客户有需求的产品,同时价格比较低的。
我看过一档摊主在这里卖高端炒锅,还有电磁炉等电器产品。结果可想而知,思考一下,买高端炒锅,买电器,我去超市,国美,苏宁易购买不香吗?我在某猫,某狗,某拼买不香吗?干吗在菜市场买?而且并没有多少价格优势.有问题找谁?有没有信誉?
关键一点,因为价格高,老头老太太买的可能性太小了,因为,菜市场的给予信任度太低了。
第三:因为目标人群是老头老太太,还有在家带姓小妇,所以选品主要以女性的为主,注意,这是关键。背离这个规律,那么过来摆摊就是来凑数。
所以,认清以上三点后,那些产品在这里是可以赚到生活费?小孩衣服,老人鞋,这些一定要以工厂尾单,出口尾单,价格低廉为卖点,进行促销。日用品,销量是最好的,也是最适合在菜市场销售的。
其它,在这里就是打酱油。
上面说了,适合在这里销售的产品一定是符合这里的顾客群体,我也说了,他们只能赚到生活费,对,没错,仅仅是生活费,并没有说他们能赚到“钱”,难道就没有人在这里赚到“钱”?有,这种人,一定是牛人,对摆摊的规律研究得很透,对每个地方的人群定位得很精准,比如我,哈哈。但是这种人太少了。
什么叫赚到钱,这里有几个要点:平均每日五百以上,可持续性,可扩展性。
那这种地方能提供这样的赚钱场景吗?答案是不能,因为这里是典型的低端客户,要想找到能提供以上几个赚钱要点的场景,一定是中高端客户,而这些中高端客户在那里?下节再讲。顺便讲讲的我的摆摊经历。