茶是一种有着悠久历史的文化饮食,第一次看到《孤独的时候,不如吃茶去》的书名时,我以为是中国作家以文雅风趣的方式写品茶。翻开书本,才知是一位吉卜赛单亲妈妈通过经营一包小小的花草茶走出人生困境并造福弱势群体的真实故事,如香茗般暖心。
——以茶为媒,讲述她与茶的故事。
《孤独的时候,不如吃茶去》的作者珍娜•缪赛卡一开始比普通的单亲妈妈面临更多的挑战,她的孩子一出生就带有严重疾病。面对困境,这个吉卜赛女郎没有屈服,那么她是如何从一名穷困潦倒的单亲妈妈成长为年销售额破百万的女性企业家,并邂逅了爱情,再次走进幸福婚姻的大门呢?这一切,都要从一杯花草茶说起。
珍娜传承并创新了吉卜赛人的配茶方法,融入自己的有机健康理念,凭借对茶的热爱,制作出来一杯杯爱心玫瑰茶、蜜桃生姜茶、格雷伯爵茶……这些茶光听名字就觉得很有艺术,我边阅读文字边想像她描述的花草茶,隔着书本,都能闻到茶香。珍娜配制的每一种茶都要求色、香、味、声、触俱全。
色:茶汤应当颜色鲜艳,令人眼前一亮;
香:茶要恰到好处地把握几种基调,令人回味;
味:各种味道应该取得平衡,流连舌尖;
声:茶要有一段美丽的传说;
触:展开的茶叶让你忍不住想摸一摸。
她信奉售茶的过程其实是与品茶人进行身心交流,传递快乐与健康。
——以茶论道,传授为人经商之道。
“在孤独中,一个人要像一支队伍”,罗马诗人Tibullus如是说。
女子本弱,为母则刚。像珍娜这样的女性该如何自救,我认为一个是心理上,首先要自我鼓励,勇敢地面对生活,自怨自艾都是无济于事的。再一个是行动上要学会自我管理,不断学习,迈向成长。
珍娜其实通过她创办吉卜赛茶馆的历程向我们传授了她的为人之道和经商之道。
在心理上: 当你没有退路时,不妨逼自己一把。没有放弃自己的人,生活就没有抛弃你。
学会自我救赎,自我认可,接受他人赞美,并赞美他人,示弱并接受帮助,进而帮助他人。“别犹豫不决,凡事都要投入热情!”奶奶不仅传授珍娜茶知识,还将吉卜赛人的精神传给了她,并在创业的过程中一直陪伴她。
与许多直接跑到风投高管面前嘴上说说想要创业的年轻人相比,珍娜确实是个行动派,在与转让店店主见面前,她进行了充足的准备,写了茶店的经营方案,调查了茶叶进口商,拟定了店铺天井的装修方案,迈出了靠近梦想的第一步。她的梦想是赚足15万美元开一间吉卜赛茶馆。先试着实现一个个小目标,那么最终目标也就不远了。
珍娜总结出的企业管理理念有:除了做一名行动派,还要内心坚定,集思广益;创新产品和理念,给产品讲述故事,与用户之间构成心理连接;改变经营模式,进行品牌开发;不断学习,请教业内专家,学习语言、经济、管理等各学科知识。当然勤劳,创新,热情这些优秀品质是必不可少的。
珍娜的故事中最令我感动的她被投资人以撤资为威胁,要求用廉价的人造香料替代有机香料的那段经历。说实话,她要是偷工减料,我是可以接受的,毕竟一个单亲妈妈背负着重担。而且连精品茶研究院的专家都辨别不出人造香料和天然香料制作的茶之间的差异,但是珍娜最终没有欺骗自己的心。她坚持用纯正的有机香料来制作每一杯茶。她相信“一项产品给予我们的感受包含了生产者的爱心、意识和做事的态度,这些正是产品的最终价值”。
——以茶结缘,收获至纯人间真情。
珍娜不远千里到斯里兰卡与茶农见面。为了茶的品质以及茶农们的健康着想,珍娜坚持倡导不用农药和化肥的有机茶,与茶园主人格纳纳一道为茶农们脱贫,为他们提供住房和医疗保障,让孩子们拿起书本,拥有一技之长。
言传大于身教。坚强独立、热爱生活的妈妈就是孩子最好的榜样。不仅仅是拯救孩子,经营花草茶的漫漫长路也是珍娜的自我救赎之路。珍娜凭借吉普赛人的坚强,勇敢,乐观,聪慧,获得事业成功的同时也收获了爱情,与爱人在茶园举行了唯美浪漫温馨的婚礼,受到2500名茶农的祝福,令人感动。
“华灯初上,星汉璀璨,袅袅茶香令人敞开紧闭的心门,捧一杯好茶,如同捧着整个世界。”虽然是一本外文翻译作品,却处处充满中国诗意,这要感谢王国平老师精准优美的翻译,为本书添彩。
喧喝酒,静品茶。孤独的时候,更适合捧一杯茶,品一段香。茶香淡淡,用心品味,苦中有甜,甜中是苦,亦如人生,令人回味。