今天下午刚刚换了新手机号和新微信号,就用原先的号通知了几位好友,很顺利,大部分都改过来了。
在通知到孙老师时,她问我:“你怎么好久不见过来了”?我说 :“最近上班了,忙起来了!”她说:“有空过来玩啊,今天有猪蹄,你吃过没有,要过来的话给你留一个”。
一听说有猪蹄,我的眼睛立马放光,去,一定去,为什么不去呢?
诸位可能会问:“为什么对猪蹄那么感兴趣呢?”原来啊,是这样的:多次和廖老师,小何老师她们接触,她们一再强调安利有款产品叫皇后锅,非常的高大上,不起油烟不粘锅,做出来的菜还非常好吃。特别是他们自己自创了一个菜叫炖猪蹄儿,特别好吃,也特别受欢迎,每天炖上几十个在小区里面卖,一会功夫就被抢光了。
连说了好几次,我的胃口就被吊起来了,就特别渴望能够大快朵颐。今天机会来了,怎么能错过呢!
下班以后,我就赶紧乘公交过去,到小区门口买了两斤樱桃拿过去,总不能空手吧,这个可不太好。
到她那里时,她出去买菜了,我就和留在那里的刘老师聊了一会儿,交流了一些问题。一会儿她回来了,刘老师有事儿也就走了。
在厨房的桌子上有刘老师刚刚切好不久的土豆丝,炒个土豆丝做热菜,再拍几根黄瓜,来个凉拌黄瓜,加上早就留好的猪蹄,由于只有两个人,就足够吃的了。
看着土豆丝比较多,孙老师炒不了那么老些,我则已经很长时间没有做土豆丝了,一时手痒,就提个建议,她做醋溜土豆丝,我呢,就做我最拿手的原味土豆丝。
说干就干,先是孙老师炒了醋溜土豆丝,当然用的是皇后锅了。亲眼看着她操作,又听她讲解皇后锅的好处,我是边好奇边验证,这个皇后锅真的像他们说的那么神奇吗?
银白色的锅厚重,美观。打开火,锅烧热以后把油放进去,锅不吃油,所以用油量就比较小。最关键的是油不冒烟,根本就不用打开抽油烟机。想起以前炒菜时,油雾弥漫,抽油烟机要好大的风才能抽走,接废油的小盒子里,很快就会满满的。如果不及时清洗,到处都是油污,可真不是闹着玩儿的。
另外,这个锅的最大特点就是不粘锅,不用担心把菜炒糊了。可不要小看这一点啊!
在我也迅速的把最擅长的土豆丝炒好以后就开始开吃了。
一个猪蹄儿,两份土豆丝,一份拌黄瓜,说起来还是四道菜呢。!
醋溜土豆丝和原味土豆丝各有千秋,一个脆生生的,有一股醋香,松脆可口。另一个则原汁原味,清香绵软,吃到嘴里面,非常的受用,别忘了这个可是我最爱吃的呢!
下面说到重点了,这个皇后猪蹄儿(皇后锅做出来的)还真是不错,颜色好看,酱红色的,一看就让人充满食欲,勾动起自己的味蕾,不由得满口生津。拿起一块放到嘴里,入口的是芬芳,很是受用,除了骨头外,肉都已经炖烂了。嚼起来毫不费力,入口齿颊留香。(请原谅我词汇不够,真的是形容不出来他的好吃,但确实是真的好吃,如果你有机会尝一尝就知道了)。
在饭桌上,我对孙老师说:“今天很高兴,有三个收获,第一就是能够与大美女共进晚餐是我的荣幸,第二是能见到传说中的皇后锅,并亲自用它来炒菜,见证它的神奇之处,第三就是能够亲自尝一尝用皇后锅做出来的猪蹄,尝完以后发现真的是名不虚传,好吃的很。”
在愉快的交谈中,时间也过得很快,不多久四个菜就都全部吃光了,一点也没有闪下。在家里常做菜的人就知道,能把菜全部吃光,可是对厨师的最大褒奖哦!
吃饱喝足,时候也不早了,我就赶紧坐车赶了回来,利用晚上的时间把它记述下来,一篇文章就这样出炉了。
大家说写作到底是容易还是不容易呢?又什么样的才是好作品?关注自己的人会不会真的从中有所裨益呢?那就看读者朋友们的反馈了!
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