小店早市及其他

朋友们爱问我,怎么慧眼如炬找到本地那么多好店,看Dp网选择分数高的那些吗?我回答错!在我心目中那些3点几分,甚至更低的才是我要选的店。诀窍一,看图片;诀窍二在评论里发现更好的店按图索骥。

当然,前面写的Dp里也找不到的那些小店的发现者才是真正的吃客,不过对于旅行者来说那得靠当地朋友推荐。

这次从出发就乐趣无穷。每次去浙江,我们都会选择铜锣或者新塍作为早餐第一站。

这次选择的是前者的老歪特色面馆。这家面店是一位美食家朋友挖掘,我也推荐了很多朋友前去,都是交口称赞。我们戏称老板为社牛,老板娘也极为慷慨,每次都会赠送我们一些小菜。这次我提前打了电话,告知他有八位朋友前来,电话里就能感受到他的欢喜雀跃,毕竟有城里的朋友开着车成群结队来吃面于他是个光荣的事。

我一直觉得这位老板是个有智慧的人,前面一位作家朋友闻名而去,还为他写了一篇长文。每次下完面都会特意从厨房里出来和我们交谈,真有点高级餐厅大厨的味道,这次他居然赠送了我们八个人,每人一袋大头菜,只因为我们盛赞了他的菜好吃,真叫我们受之有愧。



邻桌的两位老人,清晨就在喝酒。这也算是我们当地农村一个常见的现象,我站起来去拍照,他们盛情邀请我品尝一下他们的酒,我说还要开车,这次就不喝了。我们的一位朋友非常捧场的说我来喝!两位老人大乐,马上给她倒了一杯黄酒,一杯白酒。白酒一倒出香气袭人,询问之下才知道那位喝白酒的老人家里就是酿造粮食白酒的,他还热情地从自己的车上(我估计是摩托车吧)拎来了一壶酒,哎,多么热情的西横头人!我是不爱酒的,除我之外几位同学都纷纷表示,下次要去老先生家里买酒,还留了老人家电话号码。哈哈,还有也算是旅行第一站的奇遇吧,开心!



上虞的菜场,我也在地主陆的攻略里看过。第二天清晨就去踩点百官菜场热闹的室外集市,当地农民和渔民拿出了各种鲜货,最赞的当属山里的小红薯,新鲜的花生以及各种梅干菜笋干菜,还有我特别喜欢的梅干菜菜根,买了很多也留下了联系方式,以便回购啊。













那几天的小饭店点菜也是无臭不欢,大块朵颐。炸金砖都是双份起点,蒸三臭也是每餐必点。说实话,上虞的饭店普遍水准很高,基本每个菜每个店都没有踩雷,真真的未曾离开,就已想念下次再来!越来越好,越好越来!

极富特色的菜品。












每次到上虞必刷的一家店。












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