白发，是非常典型的身体代偿，这种代偿本身，是机体自我保护能力的一部分！目的只是在压力出现的时候，通过对头发中构成黑色素的营养物质的调用，应对了压力状态的需求，避免了身体内部的损伤，简单地说，就是用头发，挡了一下！所以，白发者，多长寿。
白发的这种代偿机制，实为身体的保护机制，若这个机制微弱，看似没有白发，其实，损伤却在机体，反而存在更大的风险
熬夜，尤其是通宵的那种，还有经常走国际航班的，压力大的，都应该有白发！有，就安全了，没有，反倒有问题。
从中医角度宏观去理解，一个人肾气开始衰弱了，最先表现在头发。
发色的失养，这个常见于老年人。在于年轻人来讲，更多是因为工作平时劳累、紧张、休息不良而引起的肝旺、血燥引起的头发失养，然后出现头发早白的情况。另外还有一些遗传因素也会导致白头发的产生
从营养角度微观去理解，发根毛囊中存在着黑色素。而促进这种黑色素合成的，是人体细胞中的一种酶——酪氨酸酶。
随着年龄增长，酪氨酸酶的活性降低，不再“工作”了，就会导致毛囊中的黑色素流失，没有了黑色素，黑头发就变白了。
酪氨酸酶产生黑色素的过程中也会需要一些维生素、微量元素的辅助，比如铜、锌、铁等。如果身体缺乏这些微量元素，也会影响黑色素的生成，从而导致头发变黄乃至变白。
