夏天,当个精致的冰淇淋主义者

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觅食 | 夏天,当个精致的冰淇淋主义者

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关于第一篇文章写点啥的问题,我也是认真思考过很久的。

好吃的,旅游,音乐,书,花花草草……甚至是GMAT和雅思的学习方法。

可以分享的实在太多啦。

思来…想去…

直到翻了翻手机相册,瞬间敲定主意。果然,第一篇当然应该是冰淇淋篇呀!

01 | 异乡的冰淇淋

不如先从最远的冰淇淋说起。


俄罗斯红场古姆百货冰淇淋

那天,第一次去欧洲,抵达了第一个国家。天气好得一塌糊涂。

我在朋友圈里写道:

「傍晚在红场的街头,阳光正好。漂亮的女白领靠在橱窗上,只是静静地抽着烟,什么都不做。远处,有俄罗斯青年在拉小提琴。极具民族风格的乐曲从音箱悠扬地笼罩了整个街道。偶尔几只鸽子探头探脑地经过。就……很美好。」

时隔多年,文字已无力重现回忆里的那一幕,但味觉的记忆可以。

红场古姆百货商场的冰淇淋是我吃过最好吃的冰淇淋之一。

100卢布一支,据说普京总统亲自“代言”。仿佛连蓝天白云,都是专门为衬托它翩然而至。

英国兰卡斯特大学广场冰淇淋

大三的秋天,我来到英国Lancaster交换。

就是那一次,让我彻底弄清为何英国人热爱谈论天气。

因为天气……真的太糟糕了!

一天接一天连绵不断的阴雨和狂风,甚至到后来已经习惯和当地人一样不再打伞。原因是在吹坏第三把伞后,我们终于领悟——没有一把伞,能完整地离开英国

所以也不难理解为什么在晴朗有阳光的日子,学校广场上总是坐满了学生——能边晒太阳,边聊天,或者发发呆,真的太幸福啦~

就是在开学后一个类似的阳光明媚的下午,我在兰卡斯特大学冰淇淋店买了第一支冰淇淋,浓郁的巧克力口味。

然而它也是我在学校买的最后一支。因为从第二天开始,风雨飘摇,天寒地冻——属于新鲜冰淇淋的季节就这么结束了。


英国牛津G&D's冰淇淋

在交换之前,我还去过一次英国。期间,去Oxford交流时遇到了初中同班的小伙伴,可爱的她带我品尝了有名的G&D's冰淇淋。

据说G&D's有三家店,其中G是George,而D在不同店代表的名字各不一样。

最让我印象深刻的,是奇奇怪怪的冰淇淋口味:

比如Oxford Blue(牛津蓝,图中蓝色球)

比如After Eight(晚八点,图中白色球)

比如Earl Grey (伯爵茶口味)

比如Baileys(百利甜酒口味)

……

关于After Eight,其实是雀巢的一款巧克力。有人说名字缘由是Eight和Ate同音,因此意为“饭后的巧克力”。但我觉得,可以理解成八点以后准备刷牙睡觉了。因为它的味道和薄荷牙膏一模一样。

西安陕拾叁冰淇淋

说起口味奇奇怪怪的冰淇淋店,「陕拾叁」不能没有姓名。

油泼辣子味大概是最威震四方的一款,传统醪糟味同样名扬天下。其他的各路好汉诸如番茄芥末糖蒜咸蛋黄……就不便一一列举了。

虽然贵为黑暗料理界,但陕拾叁的冰淇淋是真的好吃。好吃到什么程度呢?在西安四天半,忍不住吃了三回。甚至还有拦住我们的歪果仁游客,使本人不得不出于中外友好的精神,用绝对不地道的英语,为他们热情介绍了那地方怎么走,and我手上端的是啥口味儿。

至于油泼辣子味好吃吗?

本假广东人负责任地告诉你:我不知道。这确实是出于珍爱生命的原因。

不过,根据对醪糟、豆腐等口味的考察,不能说复刻的十分相似吧,只能说一模一样。所以,以小见大,由局部观整体,你就知道啦。

另外旁边的小脆饼还蛮好吃的~

02 | 广州冰淇淋

广州歎雪糕冰淇淋

西安有陕拾叁,广州有「歎雪糕」。

这家名列点评必吃榜的冰淇淋店,我以前完全不知道,直到有天心情非常不好,才恶狠狠地跑去打卡了它。

同为口味神奇的店,歎雪糕也有酒有茶:酱香茅台,正山小种,凤凰单枞……不过每天只随机供应几种口味。图中是玄米茶、椰子和菠萝金不换雪芭。

38元三个口味的套餐很划算,小蛋筒意外成为了灵魂。蒸笼点心造型更是深得本人心(要说广州的点心,又是另一个故事了)。

 

广州卡朋西餐芒果金字塔
广州惠食佳姜撞奶雪糕
广州蔬稻餐厅牛油果慕斯
广州渔民新村冰淇淋

在广州饭店里吃过的冰淇淋也不少:

卡朋西餐的芒果金字塔(只有塔尖是冰淇淋,下面是吐司块,会腻)

惠食佳的姜撞奶雪糕(是真的姜哦,真的真的真的姜哦)

蔬稻的牛油果慕斯(严格来说不算冰淇淋,下次自己做一个)

渔民新村的不知名冰淇淋(人美心善的阿姨给点的,高端造型)

总结,冰淇淋 can be everywhere.

 

广州半仙豆夫甜筒
广州喜茶甜筒
广州宜家甜筒
广州HEY.YO 喜乳酪 DIY冰淇淋

平时逛街也逛吃逛吃了很多,例如:

半仙豆夫有满减,凑了个豆乳冰淇淋

喜茶搞活动,顺手带了个小脆筒

宜家的万年不涨价1元小甜筒,心满意足还有

HEY.YO 喜乳酪的DIY酸奶冰淇淋,一不小心就能挤得非常难看,非常

 

还有一段时间,曾经痴迷于麦当劳的10元2个甜筒系列。

好在有一天,多看了m记隔壁的小超市一眼,从此幡然悔悟。

5元一个的五羊牌甜筒,它不香吗?

 

广州五羊牌雪糕甜筒!

小时候,五羊雪糕就是学生圈的神话。

印象中甜筒最早只要1.5元一支,香芋巧克力哈密瓜菠萝……哪个口味都好吃。放学边走边舔,美得不得了。

还有个秘密,就是五羊甜筒的精华一定在最后一口。因为最底部的尖尖……会有巧克力!

后来长大了反而吃得少了。让我意识到五羊神秘势力卷土重来是大学的某一天,听朋友说起:

在学校的超市,永远抢不到芝士乌龙……

结果我买到了哈哈哈!不但买到了,还拍了照!

不但吃到了芝士乌龙,后来还吃到了——椰子紫薯芒果西柚巧克力咖啡榴莲港式奶茶……!人生赢家啊!

心得就是,芝士乌龙靠边站,一定要吃椰子紫薯!一定要吃椰子紫薯!一定要吃椰子紫薯!

 

最后我想说,哈根达斯永远滴神!冰淇淋蛋糕和冰淇淋火锅,绝了!

END 

呼……冰淇淋大事记总算写完了。

所以,今天你吃冰淇淋了吗?


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作者 | 夏夷

简介 | 冬日的蜂蜜水,夏日的冰淇淋。 满地玻璃碴子里,只想给你找点甜,让心情好一点。

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