作者:戴佳怡,班级:1603,课程:界面设计,指导:余永海
民以食为天,餐饮作为人类高频的刚性需求,与我们的生活息息相关。随着互联网移动端的不断深入,各种外卖平台,生鲜电商和半成品食材电商等在不断的缩短人与食物的距离,吃饭的方式也在发生着不少的变化。选题围绕在家烹饪的问题,也是针对“下厨房”这类菜谱查询,菜谱分享和交流APP的体验创新问题,展开用户体验的分析和交互设计的创新。选题APP也可以用“烹饪助手”“美食顾问”“厨房故事”等名字。该选题的目标用户为以本人为核心的一群人。
一. 选题介绍和介绍分析
从下厨房的美食模块角度来看,下厨房是一个食谱查询以及相关心得分享交流APP,志在倡导一种在家烹饪的健康生活方式。通过提供实用家庭菜谱做法与饮食知识,以互联网为家庭美食接口,让每个不会做菜的人都能做出道道好菜。另外为厨师和美食爱好者提供了记录及分享的移动平台。下厨房APP还通过销售食材,餐具等产品的垂直电商模式来达到它的盈利目的。
APP出现前人们常见的活动情境
在APP出现前,人们的烹饪的情境有这样一些:1.一位很喜欢美食的姑娘,想亲自做一顿美食给男朋友吃,而苦于不会做菜不知如何下手,只能求助于网上各种教学课程或者去查阅纸质菜谱再去超市购买食材。2.一位非常喜欢做美食的姑娘,也总喜欢在朋友圈晒美食,却不知道如何将这美食教程分享给更多趣味相投的人。
本质上人们想要获得什么情感体验?
透过现象看本质,人们的美食活动,首先最期望获得的是美食审美体验,然后是社交体验,还有好奇、兴趣、成就等体验。
审美体验:我们很多时候并不知道应该做什么菜,很多烹饪都只是利用家中现有食材,这就造成了烹饪的局限性,想要获得好的体验,首先要食材即时达,我们需要个即达一键购得菜篮子,解决“怎么买”的问题。也有直接推荐一日三餐的健康生活菜谱,为人们提供合适的营养搭配并解决了选择困难群体本身不会做饭更不知道一餐应做些什么菜的问题。这才是现有App忽视的地方。成就体验:烹饪美食是一件很有成就感的事情,现有App需要一个打卡or闯关模式,使用户因成功打卡菜谱而产生成功的体验从而激发用户的兴趣,目前下厨房App显然都忽视了。社交体验:很多喜欢烹饪的朋友想要能够即时分享邀请附近同好者参加交流会,但缺少这么一个圈子。
重新定义:下厨房
下厨房有可能是我的做饭清单,或者即时达一键菜篮子,或者做菜导师,或者厨友聚会软件。
做饭清单:可以为我私人定制科学合理的一日三餐并且难度适宜的菜谱,也解决了菜品搭配问题,为我提供更加营养均衡的三餐搭配,减少了我花在思考做什么的时间。
即时达菜篮子:下厨房可以和商家联合形成像饿了么之类的配送服务,我选定了菜谱后可以选择一键将所需食材加入我的菜篮子,周边商家即时开始配送,商家已经帮我定量准备好食材和配料,免去了自己需要出门购买食材和无法掌握配料的用量的麻烦,也可以满足部分人突如其来的烹饪想法,避免因食材的缺失而失去兴趣放弃烹饪。
做菜导师:可设立独立模块闯关打卡,如甜品,汤类,烘焙等模块打卡,根据不同基础的人准备不同层次的打卡表,如小试牛刀-初出茅庐等模块,替想要学习烹饪和烘焙的人安排一个分层次的阶梯打卡式学习计划,拍照上传并记录制作过程,得到认证后即打卡成功解锁新菜品。
随心聚:我可能想要举行一次烹饪分享会,但没有邀请同好者的途径和平台。这时候或许就需要像下厨房这样的app来提供一个平台,我可以发起一个小聚会,说明此次烹饪会的主题时间粗略地点及聚会人数,其他厨友看到信息可以选择申请参加,最终再经过发起人的双向选择确定最终聚会人员。
二、发现问题:调查现有解决方案的情感体验问题
1. 现有App方案的活动情境。
从下厨房等应用来看,主要的活动情境有:
(1)在其他地方吃了某道菜觉得很好吃,吃不到的时候想要自己做却不知道需要哪些食材也不知道怎么做,查菜谱开始做。
发生频率高,重要。情感体验:有满足感,成就体验
(2)在其他地方吃了某道菜觉得很好吃,想要自己动手做,查菜谱开始做。
发生频率高,重要。情感体验:有满足感,好奇体验,成就体验
(3)想自己做饭,却不知道做什么,浏览推荐菜谱等确定做什么菜。
发生频率不高,重要。情感体验:有喜欢感,好奇体验,兴趣体验
(4)自己很会做菜,想要分享给他人,拍照片和小视频创建菜谱,可以被浏览收藏和评论互动。
发生频率较高,重要。情感体验:成就体验,有成功感,影响力体验
(5)想学习更专业精致的菜品制作,打开厨studio课堂购买课程进入课堂观看,并进入学习交流群进行课后作业分享。
发生频率较低,重要。情感体验:成就体验,好奇体验
2.逐类分析情感体验。
按照情感体验分类,逐一核对现有App的情感体验,从发生频率、情感的积极消极、唤醒水平高低等方面,发现情感体验不足之处。
(1)生存体验:发生频率较高。吃不到:对曾经的美味许久未品尝并且吃不到产生了缺乏感。因缺乏而想要满足只能搜索自己做。唤醒高。
(2)好奇体验:发生频率较低。怎么做/做什么:因为吃到了某些好吃的菜就会对其产生好奇从而想要寻求如何制作,又或者不知道不知道应该做什么菜。好奇感只从自身触发,较少由app激发。唤醒低。
(3)成就体验:发生频率较低。成就感产生于自己做出了美味的菜或自己创建了菜谱被多人浏览收藏,但没有持续性的成就体验。唤醒低。
(4)兴趣体验:发生频率较低。随着做菜成就感的提升而产生兴趣体验。唤醒低。
(5)自我体验(自信、自尊、自豪和自爱):几乎没有。
(6)依恋体验:几乎没有。
(7)归属体验:几乎没有。
(8)影响力体验:发生频率较高。当自己分享的菜谱被多人浏览和收藏时则会同时产生成就体验和影响力体验。反之则会有挫折感和落寞感。
(9)审美体验:发生频率很低。当浏览的菜谱创建者拍摄的菜品美味可口即会产生愉悦感。
(10)道德体验(赞赏、荣誉、幸福):略。
(11)理智体验:略。
3. 提出体验的创新目标。
(1)生存体验:我每天需要做菜但是不知道做些什么,可以打开下厨房的做饭清单找到属于自己的健康菜谱。又或者说我想要做某道菜时缺乏可以打开下厨房进行搜索并直接在菜篮子中一键加购,菜篮子通知周边商家进行即时配送。
(2)兴趣体验:我想要学习如何做甜品但不知道从何下手,不知道如何循序递进的慢慢学习如何能够更好的学习甜品,这时候可以打开下厨房的做菜导师中的甜品模块,选择小试牛刀,拍照上传并记录制作过程,得到认证后即打卡成功解锁新菜品。
(4)成就体验:增强激励机制,鼓励那些只看不写的厨友分享菜谱,目前下厨房仅支持购买厨studio课堂的课程购买,为何不让普通用户创建的菜谱也支持接收赞赏呢?让普通用户创建的优质菜谱可以接受赞赏,使其有更大的成就感进而更有动力去分享菜谱。
(5)社交体验:我想要举行一次烹饪分享会和厨友进行交流或切磋,可以选择发起线上或线下交流,线上可由一位厨友开启一个主题交流的聊天室,其他厨友可选择性的加入,从而带来一种大家一起面对面做饭的体验。线下需指明此次烹饪会的主题时间大概地点范围及聚会人数,其他厨友看到信息可以选择申请参加,最终再由发起人同意申请这样的一次双向选择确定最终聚会人员。
三、寻找思路:选题的活动分析
下厨房App属于吃的活动,具体的活动有很多,比如馋吃、聚会、做菜的美食经历写作、看美食节目,等等。以下将从看、聊、学、写、做和玩六方面对活动进行分析,分析动机和情感体验。
1、活动分析:动机和体验
(1)看美食推送(看):属于爱好美食者。动机:自己爱好美食,对更多的美食感兴趣。期望:审美体验,好奇体验。
(2)规划三餐菜谱(做):很多人做饭会注意菜品的搭配。动机:希望能够建立营养均衡的不同三餐搭配。期望:好奇体验。
(3)购买食材(做):选定一个菜谱之后很多食材是家中没有的需要出门购买,有的人会享受出门购物挑选 食材的乐趣,有的人会觉得很繁琐。动机:亲自挑选食材/购齐所需的食材。期望:兴趣体验,成就体验/生存体验。
(4)学做菜(学):跟着菜谱学习做菜。动机:学习新的菜品。期望:兴趣体验,好奇体验,成就体验。
(5)教别人做菜(教):把自己的拿手菜分步拍照文字创建菜谱供他人学习。动机:自己爱好美食,也喜欢分享。期望:兴趣体验,成就体验,有影响力的交往体验。
(6)邀请朋友来家中聚餐(玩):几个人一起做菜一起聊天。动机:一起做菜交流经验分享生活。期望:有归属体验的生活体验。
2、初步确定活动目标和体验目标
经过对吃的活动分析,下厨房App活动中值得创新的主要活动为:
1、美食(吃、看)活动,体验目标为审美体验、好奇体验。
2、聚会(玩)活动,体验目标为亲和、归属等交往体验。
3、厨艺(学、做,教)活动,体验目标为成就体验、自豪体验,影响力等交往体验,好奇体验等。
4、购物(做)活动,逛的体验目标为成就和兴趣体验等。配送的体验目标为生存和兴趣体验等。
四、体验创新:新App的功能设想
针对每一项活动目标,展开具体的功能设想。
(一)美食(吃、看)活动
美食活动的体验目标是审美体验和好奇体验。下面挨个分析创新的模式和具体功能设想。
1、审美体验
(1)情境:想吃某个特定的食物。分析:这种对特定食物的缺乏感来源两点,一是用户自身需求,受某些因素激发开始怀念某个味道,如长期在外思念家乡菜。二是使用APP中看到推荐的图片或其他文案所激发的缺乏感,所以用户就会继续停留在这个APP的界面上继续使用。这一点值得去做。具体功能设想:目的是激发用户的缺乏感,根据用户的搜索和浏览记录建立用户口味数据以便准确推送为用户推荐可能感兴趣的食物模块,激发他们的缺乏感使其进一步搜索。
2.好奇体验
(1)随机惊喜模式:每次都不同的随机推荐模式,让用户保持一种期待感和未知感。情境:想要做菜但不知道做什么。分析:一般的用户做菜是无目的性的,特别是每天需要做菜的用户,他们或许擅长做菜,但是不明确可以每餐做什么,如果APP可以帮助他们做出选择或者推荐搭配会使他们有新奇的积极情感。具体功能设想:根据用户的搜索浏览记录及用户个人的偏好设置,并结合星座运势等相关方向,可以每日推送不同运势菜品搭配帮助用户做出选择,并激发了用户对第二天菜品搭配的好奇心。
(二)厨艺(学,做,教)活动
厨艺活动的体验目标是成就体验和兴趣体验。
1.成就体验
(1)成长阶梯模式:根据学习进展,提供与能力相对应的成长阶梯,由易到难,逐步提供知识。这样可以通过有成长性的成功感,让人逐步产生自信。情境:想要开始学习烹饪但不知从何入手。分析:受周边朋友或自身因素激发对烹饪产生兴趣,这是由兴趣驱动的学习动机,如何让兴趣保持并并持续驱动用户学习这是一个问题。具体功能设想:可设立独立模块闯关打卡,如甜品,汤类,烘焙等模块打卡,根据不同基础的人准备不同层次的打卡表,如小试牛刀-初出茅庐等模块,替想要学习烹饪和烘焙的人安排一个分层次的阶梯打卡式学习计划,拍照上传并记录制作过程,得到认证后即打卡成功解锁新菜品。
(2)成就自我模式:将成功感转变为自豪感,让用户更加积极主动的参与创建分享自己的菜谱的活动。情境:自己擅长做菜并且想要分享给别人。分析:当看到自己创建的菜谱的浏览量和收藏量增加用户会产生成功感,但随着时间与付出大于成就的强度,成功感就会减少,这时候就需要增加从APP中获得的成就感。具体功能设想:如何增加用户从APP中获得的成就感,这是一个问题。可以从APP和其他用户两个入口进行思考,建立积分等级和用户打赏制度,当用户自己创建的菜谱的浏览量和收藏量增加可获得来自APP的积分等级奖励,也可以接受其他用户的打赏。
(三)聚会(玩)活动
1.社交体验
(1)情境:想要参加厨艺交流会但没有途径。分析:有的用户想要举行聚餐或参加聚餐但没有这样一个圈子,在下厨房这个同好者集中的地方如果能够提供一个线上或线下的交流平台,能够更好地提高用户的社交体验。具体功能设想:为用户提供一个可以组织线下聚餐和参加他人聚餐的平台,组织者可以选择本次厨友交流会的主题地点人数和需要支付的金额,由组织者准备材料用品。参加者对本次交流会感兴趣的话可以申请参加,最终经过组织者的双向选择后,进行线下交流。
(2)情境:和朋友一起做饭的时候聊天讨论。分析:做菜的时候很多人会是一个人在厨房,会产生一种孤独感,需要朋友的聊天陪伴。具体功能设想:可以为用户提供一个线上聊天室,可由一位厨友开启一个主题交流的聊天室,其他厨友可选择性的加入,提供一种多人在线共同做饭的社交体验。
(四)购物(做)活动
(1)情境:需要购买食材或配料却疲于去采购。分析:买食材是比较繁琐的一件事情,有的用户会因此而减少对烹饪的兴趣。具体功能设想:当某一时刻用户对某菜谱产生兴趣时,因食材不足一时的兴趣很容易在短时间内退去。APP与平台合作,开启鲜蔬到家一键菜篮的功能,用户在查阅菜谱的时候即使手边没有足够的食材也可一键将食材加入菜篮子中,由商户在一小时内配送到家,使用户维持积极感。
(2)情境:购买食材或配料却容易遗忘绕路折返。分析:有的用户喜欢自己逛超市挑选的有生活气息的样子,但是有时候做一餐的食材实在是过于琐碎,容易遗忘。具体功能设想:提供小便签功能,用户可将需要购买的物品加入便签,便签还能替你规划购物路线,使用户满意的买到所有的东西并不遗漏。
(五)总结:新App的功能模块、设计想法和体验目标
1.美食模块设想:用户可选择性的填写“我的健康”模块中的各项数据,追求健康养生的用户可开启该数据,可根据用户的自我数据建立相应的健康档案并推送合理菜谱,此外可根据用户浏览和搜索记录建立用户个人的口味档案,当你不知道三餐应该做什么的菜的时候可根据你的口味档案随机推送今日菜谱,解决了选择困难人群的问题。此外,该模块每日会根据用户的兴趣口味推送一些特色美食,为用户推荐可能感兴趣的食物模块,激发他们的缺乏感使其进一步搜索。
2.厨艺模块设想:设立独立模块的闯关打卡,为不同基础的用户提供不同层次的打卡表,如希望学习甜品的用户可以选择加入甜品模块,从第一级开始,用户可从中选择几个菜谱进行下厨记录打卡,累计一定分数即可过关解锁下一级的菜品,分层次的阶梯打卡式学习计划使用户更有兴趣的投入烹饪中。此外,建立积分等级和用户打赏制度,用户可创建分享菜谱,浏览量和收藏量的增加可获得积分,其他用户可对自己喜欢的文章进行打赏,创建菜谱的用户可接受打赏,普通用户对他人对自己的点赞,评论,打赏,关注等是很激励效果的,可以激励用户更多的创作和表现欲。也有利于促进用户活跃,提高留存和转化,经过一定时间的可以积累自己粉丝,个人品牌,最后可以转化为美食达人。
3.聚厨房模块设想:提供一个可以举行线下交流会的平台,用户可以选择担任本次交流会的主持者并负责本次聚会所需的物资,发布本次交流会的主题时间地点人数以及费用,其他用户可以选择申请参加,最终经过主持者的双向选择,该线下聚会即进行中。结束之后参加者可对本次交流会进行反馈与评价,此评价将被呈现于主持者的主页中,可被其他用户浏览。此外它也是一个可以提供线上聊天室的平台,用户可随机匹配进入聊天室,大家可以边做饭边聊天讨论,营造多人在线共同做饭的效果。
4.购物模块设想:缩短用户从浏览菜谱到开始下厨之间的流程,乐于亲自购物挑选食材的用户可使用清单功能,一边浏览菜谱一边将所需购买的食材加入清单。而不喜欢购买食材这类繁琐的事情的用户,则可以在浏览菜谱时选择一键加入菜篮子并下单结算,App对接生鲜商城,用户可以在线购买食材,还能在线支付,查看配送情况,附近商户将替用户进行食材的挑选并即时的配送上门。
五、情境故事:功能模块的交互设计
1、美食模块的主要情境
(1)随机菜谱流程:今天也是不知道做什么菜的一天,于是想到下厨房可以给我推荐运势菜谱,于是打开App,首页点击今天做什么菜进入今日运势菜谱,这一模块即根据我的口味和搜索浏览记录随机推荐三套每日的运势菜谱,因为给我提供三套所以可以供我做出简单的选择,选择喜欢的一套随机惊喜菜谱开始今天的厨房生活。
文字交互流程和对象:打开App>首页,今日运势菜谱>阅读每日短句,选择一套运势菜谱,点击想要下厨房>菜谱详情(营养搭配,食材,做法)>开始下厨房。
(2)特色美食流程:无聊的时候想看看美食推送,打开App,首页即有根据我的口味和搜索浏览记录推荐的特色美食推送,有来自家乡的妈妈味道,有其他地方的特色小吃,也有网红餐厅的特色小食等等。看到有兴趣的就打开美食推送,开头即点明本次下厨房所需食材工具以及难度耗时,推送前面部分即该美食的图片摄影美食家点评和多人大众点评,想要尝试则继续下拉查看不同用户创建的菜谱可供点击,选择后具体浏览菜谱开始下厨房。
文字交互流程和对象:打开App>首页,多个美食推送>美食首页,浏览美食小图和文字简介,并点击某美食推送>美食详情(图片,美食家点评,多人大众点评),点击想要下厨房>多人创建的菜谱,选择菜谱并点击>开始下厨房。
2、厨艺模块的主要情境
(1)玩转厨房流程:想要循序递进的学习甜品,并想时刻激励自己让自己保持动力吗,打开App,首页即有玩转厨房板块,选择自己想要进阶学习的模块如甜品模块,然后点击进入,选择自己所在的阶段进入,每个阶段都有多个难度相似的菜谱选择自己想要尝试的菜谱,开始下厨房并拍摄记录进行打卡获取分数,因为对下一阶段的菜品产生好奇所以努力打开获取分数,每一进阶阶段累计一定的分数即可解锁进阶下一阶段。
文字交互流程和对象:打开App>首页,玩转厨房>模块选择,甜品模块>第一阶段进阶打卡,选择菜谱>下厨房,拍摄并上传记录>通过认证获取分数,累计一定分数进阶下一阶段。
(2)用户打赏流程:打开App,在首页进行搜索想要做的菜谱,看到认为优质的菜谱可以进行点赞收藏,有时候看到非常优质的菜谱可以选择打赏以进行激励,表示自己想要看到更多他的作品,对喜欢的用户可以点击关注。
文字交互流程和对象:打开App>首页,搜素>浏览菜谱,优质菜谱点赞收藏打赏>喜欢的用户点击关注。
3、聚厨房模块的主要情境
(1)线下交流会举办流程:想要举办一次线下交流会,打开App,在首页的聚厨房模块中担任本次交流会的主持人,这时候我需要确定本次聚会的主题和时间地点,并负责本次交流会所有的细碎事务,当有其他用户申请可进行对其信息卡的审核,若他符合本次交流会的要求即可通过申请,同意他参与本次交流会。因为每次的交流会其他参与者都会对我进行相应的评价和评分,这将会显示在我的信息卡片上,所以我将尽心尽力主办好这次的聚会,让参加的朋友都高高兴兴的回去。
文字交互流程和对象:打开App>首页,聚厨房>举办交流会,担任主持人>填写聚厨房交流会信息表,点击提交>审核其他用户的申请,点击同意>聚厨房交流会进行中>结束,记录本次活动并对参与者进行评价>收到参与者的反馈。
(2)线下交流会参与流程:想要参加一次线下交流会,打开App,在首页的聚厨房模块中寻找自己感兴趣的主题并且时间地点合适的信息卡,确定自己有时间并且想要参加的话开始认真填写信息卡,申请发送之后等待发起人的反馈,同意之后支付本次交流会所需的费用,随后到了约定日期高高兴兴准备前往,度过一个愉快的交流会,结束之后对于发起者和本次活动进行评价。
文字交互流程和对象:打开App>首页,聚厨房>参与交流会,浏览其他用户的举办信息卡>填写聚厨房交流会信息表,点击提交>审核通过,支付费用>聚厨房交流会进行中>结束,记录本次活动并对举办者进行评价>收到举办者的反馈。
(3)线上交流会参与流程:今天我要一个人在家做饭,也没有人可以跟我讲讲话,好怀念之前和闺蜜一起在厨房一边做饭一边聊天的时候,但这时候又不知道找谁,打开App,选择加入随机线上聊天室,系统会匹配五位同一时刻点击参加的人进入同一个聊天室,这样我就可以一边做饭一边和朋友聊天了,大家可以边做饭边交流分享自己今天的生活现在要做的菜以及各种生活趣事,这种感觉就好像是我的朋友真的在和我一起做菜了,真开心,遇到志同道合的朋友可以相互关注之后相约一起进入线上聊天室。
文字交互流程和对象:打开App>首页,聚厨房>线上交流会,开始匹配>线上交流会进行中>退出聊天室。
4.购物模块的主要情境
(1)清单流程:我用下厨房找了几个菜谱并决定做这几个菜,刚好今天要出门去超市购买很多食材和一些其他物品,但是容易遗漏,这时候在下厨房App中可以直接在菜谱中直接将食材一键加入采购清单,也可以将想要购买的物品直接输入到清单中,购物中可以对清单中的物品进行点选划掉以防有遗漏,这次购物真是令人愉快。
文字交互流程和对象:打开App>首页,菜谱>勾选食材,点击加入采购清单>购物中,点击已购买的物品>点击完成购物。
(2)菜篮子流程:今天不想出买菜,也不知道吃什么,打开App,随手翻翻菜谱,啊想吃这个,点击一键添加到菜篮子,下单就可以等待附近骑手把切配好的菜送上门,或者直接查找物品添加到菜篮子中,下单等待,在家就能等附近商户帮我挑选
文字交互流程和对象:打开App>首页,查找菜谱>一键加入采购清单,点击查看采购清单>点击菜篮子,支付成功>收到物品,评价获取积分。
六、原型设计
(一)板块规划:
(二)主要流程和界面
1.清单流程
2.菜篮子流程
3.玩转厨房流程
七、界面设计
高清界面效果图:
1、首页界面
2.玩转厨房页面
3.玩转厨房关卡模块
个人课程总结:
对于本次课程作业我的选题是下厨房App的体验创新,此类App的使用方便了烹饪爱好者们,减少花费在查找菜谱的时间,但大多数时候用户仅仅使用此App进行查找菜谱,不会在其他界面过多停留。因此我的出发点重点在于如何增强用户的兴趣体验和好奇体验。于是玩转厨房和今日运势菜谱这两个模块产生了,玩转厨房以闯关打卡式的教学模式可以更好的让用户产生兴趣并持续的关注此模块,而今日运势菜谱与当下星座运势相结合可以给用户带来新鲜感和好奇感,并为选择困难的人做出决定。而菜篮子和清单的功能则分别为不喜欢购物的人和爱好购物者提供一种新思路,新的菜篮子与附近商户对接可在线配菜上门,而清单让用户养成一种良好的购物习惯。总的来说,还有很多不完善和考虑不到位的地方,希望能有更多的时间和老师交流。
通过八周的学习我了解到原来在产品界面设计之前,需要先回到本源,通过思考用户的活动来分析用户的动机和情感体验,进而对活动目标进行功能设想,从而挖掘功能创新点,尽量为用户带来积极的情感体验而避免消极体验的产生。整个课程里每一周对一个模块进行思考分析到最终的低保真流程图和高保真界面,与上学期数字图形的课程不一样的是,从这余永海老师的这门课中学习到的是一种界面设计的思路和模式方法,运用数字图形课程中学习的如何进行制作低保真高保真界面进一步的了解界面设计。