实话生活 体悟人生
春季木旺
天地呈现一片木气
五脏中脾胃土受木所克制
而变得相对来说比较弱
此时
食用一些对脾胃有帮助的食物
相当重要
特别是黄色与红色的食物
像南瓜
很久也没吃南瓜了
想到这个家伙
就流口水
水煮南瓜
哇
清甜又粉又香
此道素菜食材有
南瓜
如下图
做法
第一步
把南瓜洗干净
然后切开
把里边的仔去掉
接着切成一小块一小块这样
如下图
第二步
开火放水进锅中
并放入一点盐
等待水开后
放入南瓜块
如下图
第三步
南瓜有七成熟后
捞起来
把水倒到碗中备用
接着向锅中放少许油
并跟着放入煮过的南瓜
如图所示
第四步
翻炒三五下
放入一点盐
再放入刚才倒出来的水
再煮一分钟左右
搞定上碟
如下图
注意
选购南瓜的时候
最后要找老一些的那种
市场上品种太多了
这个得平时留意
才知道那些品种
比较适合做这道菜
木风恒素食制作
过简慢素生活
就是这么轻松
