今天开始做豆腐乳了

一层谷草，一层豆腐

  用的老豆腐

  一层谷草一层豆腐

  等到长了白蒙蒙的一层

  用高度白酒洗掉

  裹上辣椒，花椒面还有盐

  最后再包一层晾干的青菜叶。

  儿时外婆的味道

 

豆腐乳承载着友人奶奶的爱

    我喜欢自己动手做吃的，手工的东西注入了人的情感，经历，时间。特别有分量。

做好后，赠送一部分给朋友，她说:“有人关心的感觉真好”

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