说起喝咖啡要比喝茶早得多,也极致的多……
也许这儿,没太多人点比利时自助,于是服务员也不会用,第一道咖啡应是浪费了重来……
好多年前,那是一次从北京飞广州,在浦东机场转机。中间停滞两个半小时,第一次见到这样的咖啡壶,特别喜欢。询价好贵啊!可喜欢怎么办?拿下……
那时,有一段时间,机会咖啡馆就是办公室。每天中午时分到达,午餐后就是一壶自助咖啡,小包厢里稍事休息,就开始工作,约见客户,与朋友相聚,或是整理资料,一直到晚饭后才离开……
那是最常去的是上岛,间或是杯子红,偶尔也去些别的咖啡馆,总之那时喝咖啡占据了生活中的大部分时间。直到05年底,一个偶然的机会,一个很特别的新疆女人改变了我的生活,带我进入了茶的世界……
哦,话跑远了。
酒精炉,火焰燃烧着盛满水的壶,水开蒸汽顺着管道注入装着研磨好的咖啡的玻璃瓶里,咖啡粉瞬间翻腾饱浸透后回流到烧壶中,拧松壶盖打开出口,淙淙而出的蓝山咖啡的香味扑鼻而来……
嗯嗯,好香啊!
咖啡女人,与茶异曲同工,却又有着本质的不同,茶的优雅与咖啡的奢华,考究着一个人的品质,茶色百样,咖啡单一……
喝茶可精致,可随意;喝咖啡我只选择精致,因此,环境,心境,人都很重要……
哈哈,偶尔为之的咖啡女人,主调还是饮茶女子,随心随性……
如今茶是日常