可以生吃的火腿。你吃了吗？
图片发自简书App
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邓诺不仅有美景，更有美食，那就是让吃货们趋之若鹜的诺邓火腿！
高品质生活
诺邓火腿是中国三大著名火腿之一，以其独特配料，制作工艺以及方面独特，为国内所罕见。
诺邓火腿具有很好的品质，这跟其三个必备条件分不开。
1/3 诺邓盛名千年的井盐：诺邓火腿所用的诺邓井盐不含碘，却含有丰富的钾。普通的大粒盐只能腌透六层肉，而诺邓井盐至少可以腌透七层。即使腌制的时候盐放得多了，味道也。
2/3 散养山林间的山猪肉：这种猪的肉质更为细腻，精肉更为均匀，口感也更圆润香腻，一头猪仔长到可以被制成火腿，需要一年半到两年的时间
。3/3 传承千年的纯手工制作工艺：诺邓火腿最佳的腌制时节在每年的冬至过后，春节前夕，在这段时间内进行腌制的火腿被成为“正冬腿”，一般要腌制3年才能真正成熟，也是真正意义上传统的诺邓火腿。
绝美味
诺邓火腿早在前清时代就经过南方的“丝绸之路”，出口缅甸、印度、越南等东南亚国家。它是唯一用井盐腌制的火腿，产量稀少而品质卓绝，以全手工的加工工艺，色泽红润，香味浓郁，是躲在深山古巷吸引食客们的绝顶美味！
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听说。邓诺火腿跟无花果更般配
呀。
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