注明:上图片来源于标题图。
看图作实
(一)
现代红泥小火“炉”(本地方言音lou)
就连农家少收留
取暖烧水用电气
“泥瓦催壶”早己丢
(二)
现代水壶用不锈
各类炉具品种足(本地方言音Zou)
正虎环保管得严
加上厨房少通透
(三)
再用煤柴怕中“毒”(本地方言音dou)
这种红泥小火炉
将只历史博物馆
或在图上看到有
(四)
可用电气不免忧
火灾事故多少有
最是鹅捂一开占
就算发达的鸥粥
(五)
冬缺电气人难受
用惯清洁不想“炉”(红炉)
事实就地起柴烧
平民百姓少发愁
附注:催壶,原本地用泥质烧制而成的水壶,现实物在毛~主~,彭~总故乡土灶上可见。
加感:在日新月异的现代,已使仅在我辈儿时,距今才几十年,不少“祖传技艺”(如制作辗米的工具,叫推子,推匠,土布织匠等)已失传,家用常用器具材质,工艺早已革新换代,如图片红泥小火炉已成回忆。
而仅在现代之前,在我原籍,本地有家姓茹的,世代以用泥质烧制“催壶”(烧开水用壶)至少湖南人闻名。
因本地原有赞茶词:即茶水出在长沙“白沙井”(水质好),茶叶出在“安化山”(安化黑茶),催壶出在盐埠“斜对门”(茹家窑),意用最好的水,最好的茶叶,最好的水壶烧的开水,泡出的茶水最好喝。
事实也是,亦如现代有“紫沙壶杯”,同样茶叶和水沏茶比较好喝。