01关于吃，要快乐的吃。
减肥怎么吃？这是一个永远的话题。三分运动七分吃，可见吃占的比重有多大？而减肥的时候，吃好像永远是一个很痛苦的话题。
因为减肥的吃，在于克制于限制。克制自己对美食的向往，限制自己对美食的想象。在减肥中，我们对吃的概念永远就是不放盐的水煮青菜，没有任何油跟调料的水煮鸡肉。这些一直在我想象中，就像是给猪吃的饲料。
减肥菜对于我来说，一直就反反复复。我对那一盆丝毫没有美感的食物真的提不起一点点热爱的感觉。
我喜欢去餐馆吃饭，真的是因为那里面的菜好吃吗？还有一部分的原因，是因为我们喜欢那里面的环境，喜欢盛饭菜的盘子和碗，还有那里面的气氛，让我们觉得轻松又有食欲。
所以，想要瘦身第一步，去超市帮自己选几个可以让自己心动的盘子跟碗吧。不要想选冷色调的餐具，觉得这样看到饭就会少吃一点，或者是不想吃。这种想法是大错特错的。如果你在家不吃，那么就会去外面吃。这就像你非要把家里面的可人儿整成黄脸婆，然后在外面花五六倍的钱担惊受怕找小三一样。
虽然你担心外面饭的质量，但是架不住人家色香味俱全的诱惑。一想到家里灰扑扑的餐具，立马就没有想回家吃饭的愿望了。
所以先去超市选一套让自己特别心动的餐具，想让它摆放在你们餐桌上的样子，让每一顿饭菜都变成一次烛光晚餐，想想你自己面对精致的碗碟优雅用餐的样子，你一定不会变成大碗喝酒大碗吃菜的样子。
02学会享受你的每一餐，改变你的用餐习惯。
以前吃饭的时候，每次都是匆匆忙忙的，觉得时间都不够用，煮熟吃就可以了，整天想着怎么做简单就怎么来，一般都是煮面条，再炒一个菜浇面上就好了。
瘦身之后，我的餐饮变成了以菜为主，当然是各种煎炒，但是油盐会刻意减少。我会变着花样炒菜，拌蔬菜沙拉。肉也会腌制的好吃再吃。不再刻意惧怕调料的热量。首先自己做的饭，自己都会有数。而调料的热量对于我们普通人正常减肥来说是可以忽略不计的。
我们有我们自己的生活，我们不能像明星一样苛刻我们自己。我们想要的是一个健康的生活饮食方式。
而瘦身其实就是给我们一个健康的身体。瘦身的目的是为了让自己更美，如果你把你的眼光放得更宽阔一点，你会发现，其实瘦身是要求你有一颗美的心，你要让你的居住环境变美，让你的每一分钟都过得很美好。
现在因为我是人家第一个起床的人，每次吃早餐的时候，我都选择一个让自己心情很好的地方，比如说阳台，或者是靠窗的桌子。看着窗外人们沐浴在明媚的阳光下，享受着是自己细心做的早餐，心情真的很愉悦。
一家人在一起吃饭的时候，我一定是要把桌子收拾漂亮整齐，很开心的吃饭。
吃饭的原则，首先吃菜，再吃肉，米面基本上拿各种杂粮粥，或者是土豆红薯山药这些糙粮代替了。
