中华“香文化”源远流长,《诗经》《楚辞》《礼记》等都对香做过精彩描述。在这个浮躁的世界,最难得心静,寂寂斗室,燃一支异香,观其袅袅升起,心随之起起伏伏,缓缓凝而收之,专志为一,渐入佳境,此人间难得之雅兴。
香之为用,其利最溥。物外高隐,坐语道德,焚之可以清心悦神。四更残月,兴味萧骚,焚之可以畅怀舒啸。——(明)屠隆《考槃余事》
“香文化”历史
香文化发端于秦汉时期,在魏晋南北朝时,是达官贵人才能享用的珍贵之物,香文化的鼎盛时期在隋唐五代,宋元时期,品香与斗茶、插花、挂画并称“四大雅事”,因此成为香道发展的繁荣时期。明朝的郑和下西洋带来众多香料,清朝时焚香普及到民间。
《香十德》
相传乃北宋黄庭坚所撰,高度概括了香品的内涵和特质,十德分别为感格鬼神、清净心身、能除污秽、能觉睡眠、静中成友、尘里偷闲、多而不厌、寡而为足、久藏不朽、常用无障。
香料之品
沉香,众香之王。其色黑味芳香,脂膏凝结为块,入水能沉,故称“沉香”。沉香被誉为“植物中的钻石”。它是沉香树受到自然界伤害之后,在自我修复过程中凝结成的分泌物。
檀香素有“绿色黄金”美誉,被佛家称为“栴檀”(zhantan)。取自檀香树的木质心材(或其树脂),愈接近树心与根部的材质愈好。檀香属于明香,它的香气比沉香扩散得厉害,“香远益清”,隔着老远就能闻到。
麝香是天然香料,属动物性香料。为雄麝的肚脐和生殖器之间腺囊的分泌物,干燥后呈颗粒状或块状,有特殊的香气。麝香是制造香水的原料之一,也是中国特产的一种名贵药材。
龙涎香,在西方称为“灰琥珀”,抹香鲸的肠内分泌物的干燥品。阴灰色或黑色的固态腊状可燃物质,用来做香水的定香剂。
乳香是乳香树及其同属植物皮部渗出的树脂。对于跌打损伤有明显治疗作用,主产地为非洲。
安息香,是安息香科植物或越南安息香的树脂,具有开窍和行气活血的作用。
没药是橄榄科植物地丁树或哈地丁树的干燥树脂。没药树主要分布于热带非洲和亚洲西部。
零陵香,其名始于《嘉佑本草》中的薰草。香味充满了回忆味道,闻起来就好像置身于艳阳天下的花香田野。主产地为我国南方。
龙脑香,属大乔木,其树脂产品可制成冰片,是名贵的中药材。
甘松是忍冬科甘松属植物,是中国特有的植物,祛湿消肿的常见中药甘松是忍冬科甘松属植物。
合香及香方
合香是由很多种香料混合而成的具有综合香气的物质。
因香料具有不同的香性药性,合香会产生千变万化的药理和心理作用。用香时,应按照身体的适应性、敏感度,以及时间、季节和天气的变化选择特定的时间所适合的合香。
合香香方有怡美,百花,花月,花雨,静心,朝气等等,都是很有诗意的名字。
品香道具
割香器,香炉,香盒,香罐,香筒,香炭,香灰,香筷、香棒、香铲、香匙、羽尘(香扫)、香席、香盘、香插等等。
“香是传统文化的和脉之品”,香文化看似虚无飘渺,神秘莫测,却承载着历史的变迁,与中华文明的兴衰浮沉如影随形。用香之事曾与文人雅士的日常生活须臾不离,如今却更多的被当做宗教文化的一隅。
品香既可延年益寿,又可明理悟道,修身养性。
现实的纷繁庸碌,让我们心灵蒙尘。此时,我们不妨停下匆忙的脚步,走进静谧的香的世界,呼吸纯净素雅的香气,与自然之气亲密相接,在宁静中感受幸福。