识茶
《品茶地图》
作者:云峰
出版社:农村读物出版社
出版时间:2000年01月
内容简介:
十四个省区,六十余种名茶,了解名茶历史,学会品饮名茶,欣赏有趣的名茶故事,诵读古茶诗,文字间漫步的同时,饱览茶园风姿,幽幽茶香中走完,中国名茶之旅。
《画说中国茶故事 》
作者:中国茶叶博物馆 编
出版社:中国农业出版社
出版时间:2018年02月
内容简介:
《画说中国茶故事》书中汇集了中茶博为您精选的近百个妙趣横生的小故事,展现的是与众不同的水墨中国茶。以水墨渲染为插画,如仙如幻,意境悠远。传统的中国文化符号,大胆的设色铺陈,一段段小故事连缀着中国茶饮文化的起承转合,让茶的历史充满色彩,无比生动。为了中国茶文化更快地传播,方便来馆参观的国际友人阅读,编者将故事浓缩精炼后译成英文,为中国茶故事插上英文的翅膀!
《画说中国茶》
作者:中国茶叶博物馆 编著 母隽楠 绘画
出版社:中国农业出版社
出版时间:2016年02月
内容简介:
本书是中国茶叶博物馆总结多年来茶文化科普教育的经验,发挥馆藏资源优势,调动集体智慧,精心编写的茶文化科普读本。本书插图由鲁迅美术学院教师母隽楠创作。精心创作的小写意国画插图,格调高雅又贴合文字内容。我国是茶的故乡。作为华夏民族的古老饮料,从发现、利用到今天历经数千年。在这漫长的岁月中,伴随茶的历史变迁,流传着许多脍炙人口的故事和传说。《画说中国茶》一书不同于其他茶文化书籍,它以青少年为对象,带着好奇与探索的眼睛,与他们一起走进茶区,穿越历史的空间,了解各个种类名茶的前世今生,以及别具浓郁地方或民族风情的饮茶方法。通过妙趣横生、活泼轻快的笔触向大家展现了一幅幅茶香绵延、图文并茂的文史篇章。它既注重科学性,又追溯历史渊源,有专业知识的普及,还颇有趣味性和可读性,为青少年学习探索茶文化知识提供了一个很好的读本。
《茶仙子喝茶趣》
作者:鲍丽丽
出版社:上海书画出版社
出版时间:2017年09月
内容简介:
这本由鲍丽丽著的《茶仙子喝茶趣》以漫画的形式、轻松的语言向读者介绍茶叶的品种、品第以及不同类型茶叶相应的冲泡方式、饮茶技巧及保存等实用信息。语言生动活泼而富有知识性,不仅是饮茶爱好者的入门读物,也是引导大众欣赏茶艺美学的实用手册。
《茶》
作者:郝广才
出版社:新星出版社
出版时间:2019年06月
内容简介:
在一座宁静的山中,有个小女孩穿梭在家族茶园,引领读者观看采茶的过程:茶叶从树上被摘取下来、在日光下曝晒发酵、揉捻出香气、再干燥去除水分的过程。
本书不仅介绍了采茶制茶的过程,还包括茶品的种类和特色、泡茶的方法、品茶的讲究、不同国家茶文化的特点和发展历程、茶叶为生活注入的活力等内容。
本书对中国传统茶文化做了细致的梳理,让孩子见识无处不在的茶艺传承。