来着何方,去往何方

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来学校做餐厅的经营生意是在去年的九月份。那时,学校正好开学,我在这个学校的北园餐厅经理的帮助下成功的入住了北园的一个最外延的窗口,我的主营业务的是热干面和各种汤面,有时,我也会卖一些鸡蛋,还有一些干子之类的配套小吃。我做的泡菜都是免费供应给学生的,生意越来越好,差不多我每天都会做泡菜。

10年之前,我来到武汉和妻子一起来了一家家常菜馆。那时,武汉人还不是像现在这样消费水平很高,所以那时一个家常菜馆,足够支付我们在武汉的各种花销以及乡下孩子的上学费用和生活费用,几乎要说存钱,一年辛苦下来只能存个两三万就已经很多了。随着08年经融危机之后国内经济不断的开放化,人们手机的钱也慢慢变多了,智能手机横空出世,人们工资不断上涨,物价也上涨,但幅度相对较慢,所以我的家常菜的生意越来越好,钱也就越来越多。11年一整年,我的净利润发到了10万元,12年,13年更是不断上涨,这几年开通了网上的送餐服务我的家常菜馆生意也变得异常的好。

14年市场过于好,很多人开启了家常菜馆的生意,竞争越来学激烈,这种竞争用我的市场经验来看的话,就是一种一条街不出三四米路就有一家家常菜菜馆店,所以生意虽然也不错,但最后收到腰包的净利润其实是在减少的。我跟妻子两个人有一段时间也投资了差不多五万块钱把店面进行了装修,多年下来也有一些钱,两个人在武汉买了一群房子。之后的日子一直到今年的6月份,我在网上看到了某某学校在网上发出的餐厅招募窗口启示。我点进去看了一下,感觉还挺划算,学校毕竟竞争小,而且不用我们现在这样的辛苦,在社会上虽然挣得多一点,可是每天的起早贪黑的,真是辛苦啊!找妻子商量,他答应了我的想法。

妻子是一个很明事理的人,她先是跟她娘家的人商量了一下,让大姐过来帮忙打理在武汉的家常菜馆,然后妻子跟我一起去学校做早点的生意。由于前几年我在研究各种炒菜的制作时,我同时也学习了很多的关于早餐的制作,其实这些东西都比较简单。早几年出来,什么都不会,经过了解,所以才来了那个家常菜馆,没想到后来我专心在各种菜的早就上,竟然给我带来了巨大的财富。现在,我跟妻子也已经40多岁了,孩子都有10几岁了,去学校发现一来呢?可以有时间照顾孩子,让他考个好大学,二来呢?也可以陪陪他。

九月开学第一天,来我的窗口吃饭的学生并不是很好。后来我分析原因才知道,原来是很多学生根本不知道我的味道怎么样。于是,第二天,我就做了一个促销活动,凡是在我店里买一碗面的人送鸡蛋一个,豆浆一杯。果不其然,这样的效果很好,那一天,我卖出了差不多800碗面,当然这是一天的营业额。800碗面按照一碗5块钱的售价,那一天我的主营收入为4000+。扣除材料费500,人工费300,学校的当天的租金180,相当于哪一天我就净赚3000多。其实这个比我在社会上是要赚的多的,不过来学校也并不全是为了钱。前面的日子只是觉得很新鲜,虽然后面也会有一些不知所然,但在学校呆久了,仿佛我也变得更加的善良了,每天看着这些学生上课下课,窗口买面,总感觉我的青春也回来了,虽然我的青春交给了美味。

有一天,早上六点,我正在准备热干面的材料,妻子还在睡觉,这个时候一个人是比较忙的。一个女生来到我的窗口问我现在可不可以买热干面。本来我是应该先准备一会的,因为还有一些其他的事情,可是我看女生手机包着很多考研的书籍,虽然我读的书比较少,可是我也能明显感觉到女生的努力。我说不用等很久,三分钟就好了。女生点点头,从口袋里掏出卡,我帮她刷了5块。我放下手中的其他事情主门去弄那碗面,我从柜台下的箱子里拿出了一枚鸡蛋打在了那面条里,希望可以给女孩一点惊喜。三分钟后,我把热气腾腾的热干面递给女孩,女孩拿过面条就添加一些佐料后,匆匆的走到离我足足有一尺多远的餐桌上,我看的出来,可能因为考研太辛苦了,所以她显得很疲惫。

等我告别女孩去做我该做的事情时,忽然女孩出现在我面前,她跟我说"大叔,那个鸡蛋多少钱,我刷卡可以吗?谢谢你了。我妈妈说不能白吃别人的东西。"我对女孩的举动感到吃惊,特别是她的那句"我妈妈告诉我不能白吃别人的东西。"我一时真不知做何解释。忽然,灵机一动,我就对女孩说"没关系的,那不是才给你的,今天我们店里做活动,你买一碗面是要送你一个鸡蛋的,那是该你的。"女孩见我这样说,也就没有在问下去。然后,我附加了一句"小姑娘,考研要注意身体啊!那是条辛苦的路,也是条快乐的路。"女孩没再说什么,对我笑笑,就离开了。如果不是妻子忽然的出现,我甚至会更深刻的记住女孩的笑,妻子一打扰,我就全给忘了。

下午,我正给学生们做着一碗又一碗的热干面,完全没有在意,忽然女孩出现在我的面前,她跟我说"叔叔,非常感谢你早上请我吃的鸡蛋,这个面包是给您的,我妈妈告诉我做人要讲良心。"

我很好奇,她怎么会回来。后来我才发现,原来她的室友中午在我的窗口买了一碗同样的热干面,可是我却没有给她加鸡蛋。她挥着手向我告别,我苦笑着回复,或许明天她还回来,或许我明天还会给她一个鸡蛋……

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