文/佳纱
2017/12/13 星期三 阴
怀念家乡的山，怀念家乡的水，怀念家乡那一望无际的田野，但最怀念的，是家乡那香喷喷暖脆脆的炸米花棒。那儿时美好的人间烟火气息，每想起，似乎又回到了那个简单纯粹的小幸福岁月。
小时候，我们管炸米花棒叫“泡泡糖”。我们不懂为什么要叫它泡泡糖，又不能吹出泡泡，只知道这个名字真的好有趣。
每回炸泡泡糖的伯伯推着机器来到村里，不一会儿消息就会传遍全村。随后，一群大妈大婶大姐就端着米萝，后面一群欢天喜地的小屁孩子拿着麻袋，陆陆续续来到那如同拖拉机头的机器前。在我眼里，那拖拉机头真的好神奇，能把生米炸成直接吃的美味。
拖拉机头上有个米斗，把大米倒进去后，不一会儿，那白白的泡泡糖就在机器的突突声中，从一个圆圆的小孔里吐出来。泡泡糖刚出来时，热乎乎的冒着白气，要一手拉住它，一手不停地撇成一段段。通常是大妈大婶大姐来撇泡泡糖，孩子撑麻袋。看到那一根根香喷喷的泡泡糖进了自家麻袋，那种幸福感，像考试考了100分。
泡泡糖刚出来冒着热气那会儿，身体是软的，可以扭成各种造型，冷却下来后就变硬变脆了。调皮搞怪的孩子，就喜欢帮大人撇泡泡糖，故意扭成S型、C型、O型，然后就拿去跟小伙伴们比试比试谁扭的最大最好看。孩子们通常都不舍得先吃掉自己的“大杰作”，一定留到最后吃。
待米斗里自家的大米被炸完后，紧接着，下一家的大米就倒了进去，以此循环，机器都不用停下来。
每次我从家里听到那熟悉的突突声，就感觉泡泡糖在召唤我了。我自觉地拿出麻袋，急吼吼地催姐姐赶紧去舀米，生怕去晚了泡泡糖就没了。
待我和姐姐过去时，拖拉机头周围已围满了男女老少，一派热气蒸腾的忙碌景象。好不容易等到我家大米倒进拖拉机的米斗，我的小心脏就变得兴奋起来，那规律的突突声，似那D大调乐曲中的高潮，将我胸膛里的雀跃点燃，燎红了我的脸颊。我嘚瑟地撑着麻袋，看着姐姐将一根根撇断的泡泡糖扔进去，我随手抓起一根就开吃。趁着热，吃着更香。
因为泡泡糖是空心的，刚好可以套在手指头上，所以当姐姐将最后一根泡泡糖扔进麻袋时，我赶紧在每个手指头上都套一根，伸开长长的十指一路蹦跳着回家。
此后的很多天里，那装着泡泡糖被扎紧的麻袋，都是我最致命的诱惑。姐姐不要我吃太多，说一天只能吃几根，不然爸妈就没的吃了。我虽贪吃，但也是个自觉的孩子，期待过后的拥有，才更甜。
长大后，因为上学，很少在家乡待，自然就参与不到那热火朝天的突突声中了。随着农村越来越城市化，那种炸泡泡糖的拖拉机头已逐渐在农村中绝迹。物质生活的不断丰富，人们的选择越来越多，泡泡糖已成为街头巷尾的热卖零食。但，怎么吃都吃不出儿时那浓浓的乡土味儿。其实米还是一样的米，机器还是一样的机器，只是环境不同了，人不同了，自然入口的感觉就不同了。
也许我怀念的，并不仅仅是儿时的泡泡糖，而是那温暖纯粹的烟火气息，和那容易满足的童真年华。
